來源時間為：2024-08-12
原標題：屏邊縣全鏈條護航學生健康成長（zhǎng）
屏邊縣針對中小學校園食（shí）品安全和膳食（shí）經（jīng）費管理突出問題，推進“智慧食堂”建設，通過數字賦能，有效（xiào）保障中小學（xué）校資金安全和食品安全。
屏邊縣引入雲南秋帆高新科技（jì）有（yǒu）限公司，打造集（jí）食品安全、食（shí）堂安全（quán）、營養健康、財務管理以及大數據（jù）監管輔助決策為一體的學校食堂智慧化管理平台，對食安巡查、資金安（ān）全、營養監測等全程指揮、全程監控。與此同時，縣教育體育局會同縣發改局、縣財政局等6個部（bù）門（mén），強化農（nóng）村義務教育學生營養改善計（jì）劃的統籌實施，構建“學校+供應商+移動+家長+教（jiāo）體（tǐ）局管（guǎn）理平台（tái）”的平台雲端，並（bìng）在全（quán）縣中小學校全麵上線“智慧食堂”。
據悉（xī），該管理平台融合視頻監控、互聯網、物聯傳感等技術，對食堂驗收複核區、清洗區、操作區等（děng）7個區域實時（shí）監控，有效保障食品安全、資金、責任全鏈條溯（sù）源。借助數（shù）據可視化技術，“采購—配送（sòng）—存儲—加工—供餐”等環節可實現全程可視預警管理。在食品安全事故發生時能夠快速定位問題（tí）源頭，及時采取措施，確保學生飲食安全（quán）。目前，屏邊（biān）縣“智慧食堂”的建設，讓資金使用更精準、食堂（táng）管理更精細。（楊冬靜）
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