中國食品安全網訊(肇(zhào)慶市高新區市(shì)場監督管理局錢湘豔)為進一(yī)步推動校園食品安全主體責任落實,提升校園食(shí)堂管理水平,督促學校全麵開展(zhǎn)自查自糾,及時利用暑假(jiǎ)窗口期整改完善,7月12日,肇慶高新(xīn)區召開2024年高新區學校(xiào)落(luò)實食品安全主體責任(rèn)集體約談暨食品安全培訓工作會議,區市場監督管理局、區(qū)教育局、全區10家大專本科院(yuàn)校、公辦(bàn)、民辦中小學(xué)和職校共計50人參加了本次會(huì)議。
會議現場圖片來源:肇慶市(shì)高新(xīn)區(qū)市場監督管理局
會上通報了專項整治以來,省、市、區督導(dǎo)檢查發現的中小學(xué)校園食(shí)品安全突出(chū)問題,分析風(fēng)險隱患,區市場監督管理局對參會人員進行食品安全工作培訓,並對下一階段的學校食品安全工作進(jìn)行了部署。
會議現場圖片來(lái)源:肇慶市(shì)高(gāo)新區市場監督管理局
會議(yì)要求各學校要強化校長第一責任人責任,中小學校切(qiē)實履行主體責任,嚴格落實校(xiào)長負責製,緊緊圍繞“確(què)保食品安全責任落實(shí),確保(bǎo)食材原料可溯源,確保餐飲具清潔衛生,確保從業人員有效管理和規範(fàn)操作”的要求,查漏補缺,加(jiā)強對食品從采購到加工全過程管控,對食堂的硬件(jiàn)進行升級改造,把校園食品安全工作做細、做(zuò)實,全力保障全(quán)區廣大師生身體健康(kāng)和生命安全。
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