校園食品安全事關（guān）廣大師生切身利（lì）益（yì），自流井區多措並（bìng）舉（jǔ）壓實校園食堂食品安全主體責任，強化（huà）轄區學校食品安（ān）全監管，及時發現和消除安全隱患，切實保障廣大師生飲食衛（wèi）生（shēng）安全（quán）。
強化培訓宣傳，提高安全意（yì）識。高（gāo）度（dù）重視學校食堂從業人員培（péi）訓管（guǎn）理，落實先培訓後上崗製（zhì）度，嚴格建立（lì）從業人員健康（kāng）檔案，強化管理。利用官（guān）方公眾號（hào）、家校聯係（xì）信息群、宣傳海報（bào）等（děng）平台（tái）積極開展食品安全知識宣傳，多維度提高師生食品安全意識。學校食堂從業人員（yuán）培訓合格率100%，健康檔案建檔率100%，發放宣傳資料10000餘份。
落實監督檢查（chá），優化過程監管。區教體局（jú）聯合市（shì）場監管、衛健等部（bù）門開展全覆蓋檢查，嚴格對照“10個不得”和“24個是否”要求，對存在問題的學校（xiào）進行通報並責令限期整改（gǎi）。9月以來，累計開展聯合檢查2次（cì）、專項檢查1次，梳理問題7項，發放整改通知書4份（fèn），堅決把（bǎ）全過程監管落到實（shí）處。
完善（shàn）機製建設，構建多維監管（guǎn）。嚴格（gé）落實食（shí）品衛生安全校長負責製，建立包（bāo）片領導、校長陪餐製度（dù），建立校級食品（pǐn）衛生安全工（gōng）作小組，堅（jiān）決做到流程清、台賬清、追溯準。嚴格落實檢（jiǎn）查責任製和（hé）責任追究製度，從組織管理（lǐ）、衛生管理、操作管理、環境管理等（děng）方麵全方位進行監管，切（qiē）實保（bǎo）障監管效能。
自流井區將以組織一次考（kǎo）試、開展（zhǎn）一次（cì）自查、深刻（kè）一次剖析、召（zhào）開一（yī）次現場會、紮實推進一（yī）輪整改等方式嚴（yán）格把關（guān）校園食品安全，全力為廣大師生構築安全健康的（de）工作學習環境（jìng）。
（供稿：自流井區（qū）委（wěi）宣（xuān）傳部）
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