近（jìn）日，宜賓市2019年（nián）學校食品安全暨學校食物中毒事故應（yīng）急處（chù）置演練培訓現場會在高（gāo）縣第二實驗小學舉行（háng）。全麵（miàn）演練了（le）處理重（chóng）大食（shí）品（pǐn）安全事故工作中的各個（gè）環節，以提高處置（zhì）重（chóng）大食品安全事件的能力。演練背景為高縣第二實驗小學的幾（jǐ）名學生突然腹痛，在老師的幫助下前往學校醫務室看診，初步懷疑是食物中毒引起。接到校醫務（wù）室的報告後，學校立即（jí）將詳細情況報告屬地市場監督管理部門和上級主管部門。了（le）解情況後，高縣市場監督管理局慶符所立即安（ān）排工作人員到校開展現（xiàn）場調查工作。同時，醫院的救護人員迅速趕到事發現場，將患病學生緊急送（sòng）往醫（yī）院救治。此外，市場監督管理局工作人員趕赴學校食堂了解（jiě）情況、調查核實（shí），對現場進行了封閉處置，並依次對（duì）近日食堂的（de）進餐食譜、留樣記錄和留樣菜品進行核對（duì）。另一邊，對聞訊趕到學校的家長，校方（fāng）也進行情緒安撫和耐心講解，及時（shí）化解了輿情……近半個小時的演練，將學（xué）校食（shí）品安（ān）全事故的發生（shēng）、響應、處置、善（shàn）後處理等環節依次呈現。“通過此次演練，證明了一旦發生食物中毒的事故，我們（men）有信（xìn）心、有能力能夠快速處置好食（shí）品安全事故。”高（gāo）縣第（dì）二實驗小學校校長梁莉（lì）說，學校曆來高度（dù）重視食品（pǐn）安全（quán），今後還將（jiāng）不斷創新工作方式方法，確保學生在校吃得安全，讓家長放心。“我們在日常的工作中，投入了大量的人力和物力用於學校食（shí）品安全的監管，樹立防大於治的工作意識，最（zuì）大限度（dù）地防止此類事（shì）故的發（fā）生。”高縣市場監（jiān）管局（jú）食品經營安全（quán）股工作員文航（háng）表示。（宜賓日報吳俊江唐桔）
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