4月15日上午，源匯區啟動夏季食（shí）品安（ān）全百日攻堅（jiān）專項整治行（háng）。此次專項整治行動，自4月中（zhōng）旬開始，到7月底（dǐ）結束，市場監管局源匯分局結（jié）合轄區實際（jì）情況，堅持“黨政同責、條塊結合，上下聯動、標本兼治，嚴（yán）格（gé）標準、規範管理”的原（yuán）則，集中力量實施4個專題行動。
全麵開展無證經營“清零”行動。重點針對食品生（shēng）產加工企業、各（gè）類食品批發市場、集貿市場、超市、餐（cān）飲業、農業、畜牧、住建、旅遊等領域，對未經許可擅自從事食品生產經營（yíng）活動、偽造出借食品生產經營許可證（zhèng）等4種行為進行全麵排查，“六一”前全部完成治理整治任（rèn）務。
全（quán）麵（miàn）開展“一老一少”食品安全專項整（zhěng）治行動。對“一老一少”即養老機構、學校（托幼機構）、兒童福利院食堂等（děng）食（shí）品安全隱患的（de）排查，達到100%全覆蓋。重點（diǎn）嚴查是否建立食品安全責任製、食品安全管理製度是否落實，是否按規定留樣，餐飲器具清（qīng）洗消毒保潔情況等。
全麵開展“一大一小”食品安全專項整（zhěng）治行動。集中力量開展集體（tǐ）用餐配送單位、農村集體聚餐點和“三小”即食品小作坊、小經營店、小（xiǎo）攤點的整治。按照《河南省農村集體（tǐ）聚餐食品安全風險防控指導規範》和《漯河市學校集中（zhōng）供餐管理實施辦法(試行)》，強化對集體用餐配送單位、農村流動宴席、重要聚餐活動的監（jiān）管，做到一級抓一級、層層抓（zhuā）落實。
全麵開展（zhǎn）重（chóng）點行業食品安全“三防”行動。重（chóng）點督促（cù）學校和敬老院食堂等進一步完（wán）善“防鼠、防蠅、防塵（chén）”設施，不得發現蒼蠅和（hé）老（lǎo）鼠。
本次專項（xiàng）行動中，市場監管局（jú）源匯分局（jú）積極（jí）開展（zhǎn）“1+8”聯合監督執法活動，依法查處食品市場違法經營行為，提升（shēng）轄區（qū）食品市（shì）場經營秩序，保障廣大人民群眾身（shēn）體健康和生命安全。（漯河源匯區委宣傳（chuán）部宋（sòng）曉（xiǎo）明供稿（gǎo））
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