學生在校吃（chī）得好（hǎo）不好、飽不飽，營養全不全，一直是家長普遍關心的（de）問題。為保障家長知情權、評議權和監督權，鶴壁市淇濱區教育體育局堅持問題導向，先（xiān）後出台了家長委員會監督檢查、食材采購管理等規章製度，讓家長參與學校食（shí）堂（táng）管理，多措並舉（jǔ）提高學校食堂管理水平，讓（ràng）學（xué）生吃上安全餐、放心餐（cān）、營養（yǎng）餐。
食（shí）堂收（shōu）支（zhī）家長知曉（xiǎo）。印發《關於進一步加強中小學校食堂管理的通知》，明確食堂支出（chū）成本範圍，規（guī）定（dìng）學生餐費由（yóu）學校統一（yī）集中收（shōu）取，上交至區（qū）財政開設的食堂專戶（hù），學校（xiào）對食堂（táng）財務進行單獨核算，每月結算。同時，嚴格落實食堂收入、支出情況（kuàng）公示製（zhì）度。要求各學校充分利用櫥窗、公示欄等（děng），每月向師生、家長公開食材來（lái）源、收入支（zhī）出、食譜等內容（róng），推動學校食堂財務管理規範化、透明化。
食材招標家長參與。印發《淇濱區學校食堂食材采購管理辦法（試行（háng））》，對學校食堂（táng）米（mǐ）、麵、油、蛋、禽、肉等大宗食品原料實行（háng）公開招標、集中采購、定點采購，成立由學校管（guǎn）理人員、教師代表、家（jiā）長代（dài）表等組成的招標工作小組，招標結果報區（qū）教育體育（yù）局備案。今年（nián）暑假以來，全區16所學校（幼（yòu）兒園）先後通過大宗食（shí）品采購招標方（fāng）式，確定食材供應商。
飯菜質量（liàng）家長（zhǎng）監督。印發《淇（qí）濱區學校食（shí）品安全家長委員會監督檢（jiǎn）查製度》，邀請家長代表（biǎo）以陪餐等方式參（cān）與學校食品安全（quán）監督檢查，對加工製作、餐具消毒（dú）、環（huán）境衛生等各個環節進行全麵監督，確保學生（shēng）舌尖上的安全。自今年4月份以來，淇濱區有（yǒu）食（shí）堂的中小學已邀請270名家（jiā）長代表到校監督檢查105次，共同推動學（xué）校食品安全工作的（de）持續提升。（鶴壁淇濱區宣傳部供稿（gǎo）作者魏藍）
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