來源時間為：2024-04-17
春光明（míng）媚，位於武陵山脈腹（fù）地（dì）的湖南省湘西土家族苗族自治（zhì）州（zhōu），茶山青翠，茶葉吐綠。茶農們挎著竹簍，三三兩兩分散在茶園裏。
近年來，湘西州堅持把茶產業作為農業特（tè）色優勢產（chǎn）業打造。截至目前，全州以黃金茶（chá）、古丈毛尖和莓茶為代表（biǎo）的“三杯茶”茶葉總麵積（jī）達91.7萬畝,年產茶（chá）葉1.98萬噸，綜合產值98.2億元。全州涉茶人員超60萬人，覆蓋脫貧人（rén）口20萬人（rén）。
湘西土家族苗族自治州（zhōu）州委（wěi）書記虢正貴介紹，為推動茶產業高質（zhì）量發展，湘西（xī）大力（lì）弘揚茶文化，做優做強茶產業，不斷提升（shēng）茶（chá）科技。將茶葉產（chǎn）業納入（rù）鄉村產業發展的總體（tǐ）布局，講好以黃金茶、古丈毛尖和莓茶為代表的“三杯茶”故事，進一步提高茶產業質量效益，致富當地百（bǎi）姓。
莓茶因加工（gōng）後茶身白霜滿披（pī）得名，永順縣山高穀深、雲霧繚（liáo）繞，加上紅砂岩（yán）土壤環境，是莓茶黃（huáng）金（jīn）產區。
在（zài）永順縣三角岩村莓（méi）茶種（zhǒng）植基地，村（cūn）民穿梭在田壟間，覆膜、扡插，忙著（zhe）種（zhǒng）植經濟價值更大（dà）的新品種（zhǒng）“紫莓茶”。
“莓茶采摘期長，可從4月采到10月。目前全村200畝（mǔ）莓茶，不僅拓寬了村民的收入渠道（dào），也為產業振興注入了新（xīn）動能。”三角岩村駐村第一書記熊曉謙說，為大力發展莓茶產業，州縣出（chū）台了係列支持政（zhèng）策，還提供了產（chǎn）業發展資金，村裏計劃利用（yòng）20萬元幫扶資金將莓茶進行更新換代，為（wéi）村民帶來更（gèng）大效（xiào）益。
為了（le）助力富民“莓茶經濟（jì）”，永順縣大豐（fēng）生（shēng）態農業開發有限公司先後開發出莓茶黑茶、莓茶花（huā）草（cǎo）茶、速溶茶等茶（chá）產品。“去年銷售額（é）突破3000萬元，收購種植戶莓茶1800萬元，合作農戶收（shōu）益良好。”公司董事長王少（shǎo）甫說。
黃金茶是湘西（xī）州古（gǔ）老的（de）地方珍稀茶樹種質資源，湘西州成功研究出黃金茶快速（sù）育（yù）苗技術和覆膜栽培快速成園技術。“苗周期由13個月縮短至6個月，成園時間縮短至2年，比傳統技術提早1年以上。”湘西州農業農村局總農藝師史春枝說，2018年至今累計繁育黃金茶高質量營養缽苗1億株（zhū）以上，推廣（guǎng）高標準種植（zhí）快（kuài）速成園技術15萬畝以上（shàng），加速了湘西標準化茶（chá）葉基地建設進程。
吉首市隘口（kǒu）村是黃金茶的發源地之一。走（zǒu）進村內綠意蔥蘢的茶壟間，三五成群的遊客在拍照留念。司馬茶居民宿餐飲（yǐn）部部長張彩霞（xiá）從春茶季開始，已經連續忙碌了一個月。
茶香手撕雞、茶香（xiāng）青團、茶香小鮮肉餅等，張彩霞（xiá）用村內采摘的黃（huáng）金茶製作出一道道鮮（xiān）美茶餐，受到遊客好評。“餐廳總共12桌，旺季（jì）一天翻台40多桌，毛收入一萬元（yuán），根本忙（máng）不過來！”她笑著（zhe）說。
通過茶旅融（róng）合發展，隘口村已成為（wéi）湘（xiāng）西州鄉村振興示範村。目前，全（quán）村共發展黃金茶2萬畝，年產值超（chāo）1億元。“我們村山多地少（shǎo），曾經（jīng）三（sān）餐難飽（bǎo）。種植茶葉後全村人均年收入已超過3萬元。”隘口村（cūn）黨支部書記向天順說（shuō），自從有了茶產業這個“金（jīn）飯碗”，過去外（wài）出的村民基本都回來了。
據悉，為更好地保障采茶（chá）旺季用（yòng）人需求，吉首市在6條重（chóng）點涉茶村寨線路增加了運力保障。
如今，茶文旅融合發（fā）展已成為湘西州（zhōu）鄉村振興的“綠色（sè）引擎”。近日，“千（qiān）年茶鄉”古丈縣（xiàn）的茶文化博物館迎來了今年第一批研學團（tuán）隊。通過講解員的詳細介紹（shào），古丈縣第三完全小學（xué）三年級的學生們係統了解了古丈毛尖種（zhǒng）植的曆史淵源。參觀結束（shù）後，學校還鼓勵家長帶孩子們到臨（lín）近茶園近（jìn）距離感受茶文化的魅力。
古丈縣青竹山茶業基地負責人瞿繼團認為，茶旅融合科普研學市場廣闊。“古（gǔ）丈毛尖製作工藝是湖南省非（fēi）物質（zhì）文化遺產（chǎn），種茶（chá）是我（wǒ）們這邊（biān）村民（mín）收入的主要來源，希望通過研學活（huó）動，讓更（gèng）多學生傳承茶文化的同時，帶動（dòng）村民增收。”
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