中國食品安全網訊（記者程伯全）為切實做好學校及校園周邊食品安全監管，及時消除食品安（ān）全隱患，保障師生（shēng）用餐安全。近日，紅原（yuán）縣市場監督管理局聯合縣教育局對（duì）轄區內中小學校園開展食品安全專項檢查（chá）行動。
檢查從業人員健康證圖片來源：紅原縣市（shì）場監管局
專項檢（jiǎn）查聚焦學（xué）校（xiào）食堂的原材料采購（gòu）、食品（pǐn）加工製作、餐具消毒、食品留樣及從業人員健康管理等（děng）關鍵環（huán）節，通（tōng）過現場查閱“日管控、周排查、月調度”工作台賬等方式，確保食品安全管理各項（xiàng）製（zhì）度切實（shí）執行，並要求（qiú）學校對潛在安（ān）全隱患進行（háng）即時排查與整改，力求將風險扼（è）殺於萌芽之（zhī）中。檢查過程中，執（zhí）法人員下發責令整改通知書8份，後續將跟蹤複查，確保（bǎo）隱患問題閉（bì）環整改完成。
檢查（chá）餐具（jù）消毒櫃圖片來源：紅（hóng）原縣市場監管局
下一步，紅（hóng）原（yuán）縣將繼續加大對校園食（shí）品安全的監管力度，督促學校持續提升食品安全管理水平，營造安全、健康的校（xiào）園飲食環境，切實（shí）保障師生的身體（tǐ）健康和生命安全。
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