中國食品安全網訊（xùn）（王可記者程家武）為進一步做好迎江區秋季學校食品安全工作，9月9日下午，安慶市迎江區市場監督管（guǎn）理局、區教體局、區衛健委聯合舉辦2024年秋季食（shí）品安全及學校傳染病等工（gōng）作培訓班。轄區各中小學、幼兒園，各鄉衛生院、社區衛生（shēng）服（fú）務中心分管領導和具體經辦人（rén）員共80餘人參加。
培訓班（bān）上，迎江區市場監管局就學校食（shí）堂食品（pǐn）安全相關工作進（jìn）行詳細講解，特別是複用餐飲具清洗消毒、大宗食品原料采購貯（zhù）存、加工過（guò）程管控和（hé）病媒生物防製（zhì）工作；迎江區教體局和迎江區衛健委就（jiù）膳食經費管理、傳染病防治知識等工作進行培訓。會後，還開展了線上食品安（ān）全答題活動，充分鞏固了學習成果。
此次三部門聯合培訓會，進（jìn）一步（bù）提高了學校的食品安全（quán）責任意識，規範操作流程，如合（hé）理的食品儲存、索證索票、加工環節的衛生控製（zhì）等，減少違規操作。
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