來源時間為：2023-03-09
中國質量新聞網訊為保障2023年春季學期校園食品（pǐn）安全，近期，由安徽蕪湖三山（shān）經開區食（shí）安辦牽頭，區市場監管局（jú）、區教育文體局（jú）、區醫療（liáo）衛生局、公（gōng）安分局等部（bù）門成立聯合檢查組，深入開展春季學校食品安全專項檢查及校園周邊食品經（jīng）營檢查（chá）。
區市場（chǎng）監管局圍繞食品原料采購、加工製作、清潔（jié）消毒、“互聯網+明廚亮灶”等重點環節進行（háng）重點排查；查看食品原料（liào）采（cǎi）購記錄及檢驗（yàn）報告、有無過期變質、標識標簽是否符合要求、相關信息是否（fǒu）公示等。同時督促校園食堂要嚴格落實食品安全管理主體責任，完善食品安全“日管控、周排查、月（yuè）調度”工作（zuò）機製。區教育文體局會同區醫療衛生局對學校開展（zhǎn）食品安全與營養健康知識宣傳，指導學校開展食源性疾病預防知識教育及飲（yǐn）用水衛生管（guǎn）理。公安分局細致摸排學校（xiào）及學校周邊食品安全違法行為，嚴防（fáng）可能發生的安全隱患，加強對學校及（jí）學校周邊的安（ān）全檢查力度。
檢查組還深入（rù）學（xué）校周邊（biān）食品銷售經（jīng）營戶檢查，及時消除校園周邊食品安全風險隱患（huàn）。截至目前，已出動檢查人員80餘人次，檢查轄區中小（xiǎo）學、幼兒園食堂（táng）30餘家、學校周邊食品銷（xiāo）售經營（yíng）戶60餘戶。
下一步，區食安辦將（jiāng）繼續強化部門聯（lián）動執法，行刑銜接，形成監管（guǎn）合力，深化“守底線、查隱（yǐn）患、保安全”專項行動，嚴防嚴管嚴控校（xiào）園食品安（ān）全風（fēng）險，為廣大師生（shēng）營造安心放心的用餐環境（jìng）。（孫慧（huì）兵）
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