來源時間為：2024-06-26
今年以來，四川省各級市場監管部門圍繞（rào）餐飲浪費突出問題，嚴格監管舉措，組織開展製止餐飲（yǐn）浪費專項行（háng）動，積極倡導綠色消費理念，依法糾正、查處（chù）了多起餐飲浪（làng）費違法（fǎ）行為。近日，省市場監管局公布了（le）部分典型案例。一起來看看。
誤（wù）導（dǎo）消費者超量點餐造成浪費
此次公布的部（bù）分典型案例中，多個案例涉及誤導消費者或未采取措施最終導致食（shí）品浪費（fèi）的情況。
廣安市鄰水縣某餐飲（yǐn）店誘導、誤導消費（fèi）者超量點餐造成明顯浪費案
2024年（nián）1月9日，廣安市鄰水縣市場監管局依法對當事人鄰水縣某餐飲店進行現場檢查，發現一張顧（gù）客已離席的餐（cān）桌上剩菜較多，存在明顯浪費現象。經查，當事人經營場所服務人員在明知菜品份量足夠的情況下，仍以本店特色菜為由向（xiàng）消費者推薦（jiàn）了兩道菜，誘導顧客超量點餐（cān），導致剩菜較多（duō），造（zào）成浪（làng）費。另（lìng）查明，2024年1月2日，當事人因（yīn）誘（yòu）導、誤導消費者超量（liàng）點餐造成明顯浪費已被（bèi）責（zé）令改正並予以警告的行政處罰。
當事人的行為違反了《中華人民共和國反（fǎn）食品浪費法》第（dì）七條第二款的（de）相關規（guī）定，構成餐飲服務經營者誘導、誤導消費者超量點餐（cān）造（zào）成明顯浪費的違法行為。
廣安市鄰水縣市場監管局依據《中華人民共（gòng）和國反（fǎn）食品（pǐn）浪費法》第二十八條第（dì）二款之規定，責令當事人立即改正違法行為，並給予罰（fá）款3000元的行政處罰。
涼山州美姑縣某學校（xiào）在經營過程中造成嚴（yán）重食品浪費案（àn）
2024年3月5日（rì），涼山（shān）州美姑縣市場監管局依法對當事人美姑縣某（mǒu）學校食堂餐飲浪費整改情況（kuàng）進行現場複查，發現當事人依然（rán）未采取有（yǒu）效（xiào）措施防止食品浪費，在食（shí）堂垃圾桶內發（fā）現約500餘斤學生傾（qīng）倒的剩飯剩菜。經（jīng）查，當事人對學校食堂用餐人（rén）數、做餐、配餐動態管理（lǐ）不及時，對新來的廚師培訓不到位，未控製好烹飪（rèn）飯菜的數量。
當（dāng）事人的行為（wéi）違反了《中華人民共和國反食品浪費法（fǎ）》第九條第一款、第二（èr）款（kuǎn）的相關（guān）規定，構成食品生產經營者在食品生（shēng）產經營過程中造成嚴重食品浪費（fèi）的違法行為。
涼山（shān）州美姑縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第（dì）三款之規定，責（zé）令當事人立（lì）即改正違法行為，並給予罰款5000元的行（háng）政（zhèng）處罰（fá）。
甘孜（zī）州德格縣某餐飲（yǐn）店浪費食品（pǐn）案
2023年12月21日（rì），甘（gān）孜州（zhōu）德格縣市場（chǎng）監管局依法（fǎ）對當事人德格縣某餐飲店進（jìn）行現場檢查時，發（fā）現當事人未在經營場所醒目（mù）位置張貼或者擺放消（xiāo）費用餐規則、防止食品浪費要求等標識，餐廳內消費者就餐結束後剩餘菜品較多，造成嚴重食品浪費。甘孜州德格縣市場監管局當即責令（lìng）當事人對上述行為立即（jí）整改。2024年1月1日，甘孜州德格縣市場監管局對當事人進行現場複查時，發現當事人未按要求完成整改，上述食品浪（làng）費行為依（yī）然存在，並（bìng）且發現當事人在經營過程中，以向消費者推薦特色菜的方式，誘導、誤（wù）導消（xiāo）費者超量點餐，就餐結束後也未提醒打包處理，導（dǎo）致消費者超額下單後食品浪費（fèi）嚴重。
當事人的行為違反了《中華人民共和（hé）國反食品浪費法》第七條第一款第（dì）（二）項、第二款的相關規定，構（gòu）成餐飲服務經營者未主動對消費者進行防止食（shí）品浪費提示提醒、食（shí）品生產（chǎn）經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品（pǐn）浪（làng）費（fèi）的違法行為。
甘孜（zī）州德格縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第（dì）二十八條第一款、第二（èr）款（kuǎn）之規定，責令當事人立即改正違法行為，並給予罰款1000元的行政處（chù）罰。
未張貼、擺放相關標（biāo）識也違（wéi）法
根據《中（zhōng）華人民共和國（guó）反食品浪費法（fǎ）》，餐飲服務經（jīng）營者要主動對（duì）消費者進行防止食（shí）品浪費提示提醒，在醒目位置張貼或者擺（bǎi）放反食品浪費標識，要主（zhǔ）動對消費者進行防止食（shí）品浪費提示提醒，但檢查（chá）中，一些地方依然沒有做到。
成都市郫都區某幼（yòu）兒園涉嫌未采（cǎi）取措施防止食品浪費案
2024年5月6日，成都市郫都區市場監（jiān）管（guǎn）局（jú）依法對當事人郫（pí）都區某幼兒園進行現場檢查，發現當事人未張貼、擺放反食品浪費等相關標識。
當事人的行為違反了《中華（huá）人民共和國反食品浪費法》第七（qī）條第一款第（二）項的相關規定，構（gòu）成（chéng）餐飲服務經（jīng）營者未主（zhǔ）動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為（wéi）。
成都市郫都區市（shì）場監管局依（yī）據《中華人民共和國反食（shí）品浪費法》第二十八（bā）條第一款規定，責令（lìng）當事人立即改正違法行為，並給予警告（gào）的行政處（chù）罰。
此（cǐ）外，巴中市通江（jiāng）縣某餐飲館未（wèi）對服（fú）務人員進行珍惜糧食反對浪（làng）費培訓且未張貼反食品浪費標識行為案、自貢市沿灘區（qū）仙（xiān）市鎮某餐（cān）飲店在經營活（huó）動中未按規定（dìng）主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案、遂寧市安居區某餐飲店未在（zài）經營場（chǎng）所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識案、南充市蓬安縣巨龍鎮某飯店未主動對消費者（zhě）進行防（fáng）止食（shí）品浪費提示提醒案、廣元市青川縣三鍋鎮某農家樂未采取措施防止食品浪費案、達州市渠（qú）縣某（mǒu）麵（miàn）莊未在（zài）經營場所張貼或擺放反餐飲浪費標識案、樂山（shān）市市（shì）中區某火鍋店未主動（dòng）對消費者進行防止（zhǐ）食品浪費提示提醒案（àn）的當事人，也都受到了立（lì）即改正違法行為，並（bìng）給予警告的行政處罰。
四川省市場監管部門提醒各餐飲服務經營者（zhě）、食品生產經（jīng）營者、設有食堂的單位和企業，要嚴格（gé）遵守（shǒu）《中華人民共和（hé）國（guó）反食品浪（làng）費（fèi）法》，切實做到店堂內有“適量點餐（cān）、反（fǎn）對浪費”等宣傳標識，服務人員主動提示消費者按需適量點餐，倡導餐後將剩餘飯菜打包帶（dài）走。市場監管（guǎn）部門將持續加大監督檢查力度，督促相關經營者落實製止餐飲浪費主體（tǐ）責任（rèn）。廣大市民如發現相關經營者存在上述違法行為，可（kě）撥打“12315”或“12345”熱線進行投訴舉（jǔ）報。（記（jì）者劉佳）
責任編輯：張竹欣掃一掃在手機（jī）打開當前頁（yè）打印本頁關閉窗（chuāng）口誘導消費、不製止浪費行為受罰四川公布（bù）部（bù）分典型案例今年以來，四川（chuān）省（shěng）各級市場監（jiān）管部（bù）門圍繞餐飲浪費突出問題，嚴格監管舉措（cuò），組織開展製止餐飲浪費專項行動，積極倡導綠色消費理念，依法糾正、查處了多起餐飲浪費違法行為。近日，省市場監管局公布（bù）了部分典型案例。一起...誘導消費、不製止浪費行為受罰四（sì）川公布部分典型案例2024年06月26日09時18分來源:四川在線今年以來（lái），四川省各級市場監管部門圍繞餐飲浪費突出問題，嚴格監管舉措，組織開展製（zhì）止餐飲浪費專項行動，積極倡導綠色消費理（lǐ）念，依法糾（jiū）正、查處了多起餐飲浪費違法行為。近日，省市（shì）場監（jiān）管局公（gōng）布了（le）部分（fèn）典型案例。一起來看看。
誤（wù）導消費者超量點餐造成浪費（fèi）
此次公布的部分典（diǎn）型案例中，多個案例涉（shè）及誤導消費者或未采取措（cuò）施（shī）最（zuì）終導致食（shí）品浪費的情況。
廣安市鄰水縣某餐飲店誘導（dǎo）、誤導消費者超量（liàng）點餐（cān）造成明顯浪（làng）費案
2024年（nián）1月9日，廣安市鄰水縣市場監管局依法對當事人（rén）鄰水（shuǐ）縣某餐飲店進行現場檢查，發現一張（zhāng）顧客已離席的餐桌上剩菜較多，存在明（míng）顯浪費現象。經查，當事人（rén）經營場所服務人員在明知菜品份量足夠的情況下，仍以本店特色菜為由向消費（fèi）者推薦了兩（liǎng）道菜，誘導顧客超量（liàng）點餐，導致剩菜較多，造（zào）成浪費。另查明，2024年1月2日，當事人因誘導、誤導（dǎo）消費（fèi）者（zhě）超量點餐（cān）造成明顯（xiǎn）浪費已（yǐ）被責令改正並予以（yǐ）警告的行政處罰。
當事人的行為（wéi）違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的相關規定，構成餐飲服務（wù）經營者誘導、誤（wù）導消費者超（chāo）量點餐造成明顯浪（làng）費的違法行為。
廣（guǎng）安市（shì）鄰水縣（xiàn）市場監管局依據《中華人民共和國（guó）反食品浪費法》第二十八條第二（èr）款之規定，責令（lìng）當事人立即改正違法行為（wéi），並給予（yǔ）罰款3000元的行政處罰。
涼山州美姑縣某學校在經營過程中造（zào）成嚴重（chóng）食品浪費案
2024年3月5日，涼（liáng）山州（zhōu）美姑縣（xiàn）市場監管（guǎn）局依法對當事人美姑縣某學校食堂餐飲浪費整改情況進行現場複查，發現當事人依然未采取（qǔ）有效措施防止食品浪費（fèi），在食堂垃圾桶內發（fā）現約500餘斤學（xué）生傾倒的（de）剩飯剩菜。經查，當事人對學校食堂用餐人數、做餐（cān）、配餐動（dòng）態管理（lǐ）不及時，對新（xīn）來的廚師培（péi）訓不到位，未控製好烹飪飯菜的數量。
當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第九條第一款、第二款的相關規定，構（gòu）成食品生產經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品浪費的違法行為。
涼（liáng）山州（zhōu）美姑縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第三款之規定，責令（lìng）當事人立即改正違法（fǎ）行為，並給（gěi）予罰款5000元的行政處罰。
甘（gān）孜州德格縣某餐飲店浪費食品案
2023年12月（yuè）21日，甘孜州德格縣市場監管局依法對當事人德格縣某餐飲店進行現場檢查時，發現當事人（rén）未在經營場所醒（xǐng）目位（wèi）置張貼（tiē）或者擺放消費用餐規則、防止食品浪費要求等標識，餐廳內消費者就餐結束後剩餘菜品較多，造成嚴重食品浪費。甘孜州德格縣市場（chǎng）監管局（jú）當即責（zé）令當事人（rén）對上述行為立即整改。2024年1月1日，甘孜州德（dé）格縣市場監管局對當事人進行現場複查時，發現（xiàn）當事人未按要求完成整改，上述食（shí）品浪費行為依然存在，並且發現當事人在經營過程中，以向消費者推薦特色菜的方式，誘導、誤導消費者超量點餐，就餐結束後（hòu）也未提醒打包處理，導致消費者超額下單（dān）後食品浪費嚴重（chóng）。
當事人（rén）的行為違反了《中華人民共（gòng）和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項、第二款的相關規定，構成餐飲服（fú）務經營者未主（zhǔ）動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、食品生產經營者在食品生產經營過程中造成嚴重食品浪費（fèi）的違法行為。
甘孜（zī）州德格縣（xiàn）市場監管局依據（jù）《中華人民共（gòng）和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二款（kuǎn）之規定，責令當事人立即改正違法行為，並給予罰款1000元的行政處罰。
未張貼、擺放相關標識（shí）也違（wéi）法
根據《中華人民共和國反食品浪（làng）費法》，餐飲服務（wù）經營者要主動（dòng）對（duì）消費者進（jìn）行防止食品浪費提示提醒，在醒目位置（zhì）張貼或者擺（bǎi）放反食品浪費標（biāo）識（shí），要主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，但檢查中，一些地方依然沒（méi）有做到。
成都市郫都區某幼兒園涉嫌未采取措施防止（zhǐ）食品（pǐn）浪費案
2024年5月6日（rì），成都市郫都（dōu）區市場監管局（jú）依法對當事人郫都區某幼兒園進行現場檢查，發現當事人未張貼、擺放反食品浪費等相關標識。
當事人的行為違反了《中華人民共（gòng）和國（guó）反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的相關規定，構成餐飲服務經營者未主（zhǔ）動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的違法行為。
成都市郫都區市場監（jiān）管局依據《中華（huá）人民共和國反食品浪費法（fǎ）》第二十八條（tiáo）第一款規定，責令當（dāng）事（shì）人立即改（gǎi）正違法行（háng）為，並給予警（jǐng）告的行政處罰（fá）。
此外，巴中市通江縣某餐飲館未對服務人員進行珍惜糧食反對浪費培訓且（qiě）未張貼反食品浪費標識行為案（àn）、自貢市沿灘（tān）區仙市鎮某餐飲店在（zài）經營活動中未按規定主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案、遂寧市安居區某餐飲店未在經（jīng）營場所醒目位置（zhì）張貼或者擺放反食（shí）品浪費標識案、南充市蓬安縣巨龍鎮（zhèn）某飯店未主動對消費者進行防止食品浪（làng）費提示（shì）提醒案、廣（guǎng）元市青川縣三鍋鎮某（mǒu）農家樂未采取措施防止食品浪費案、達州市渠縣某麵莊未在經營場所張（zhāng）貼或擺放反餐飲浪（làng）費標識案、樂山市市中區某火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提（tí）醒案的當事人，也都受到了立即改正違（wéi）法行為，並給予警告的行政處罰。
四川省市（shì）場監（jiān）管部門提（tí）醒各餐飲服務經營者、食品生（shēng）產經營者、設有食堂的單（dān）位和企業，要嚴格遵守《中華人民共和國反食品浪費（fèi）法》，切實做到店堂內有“適量點餐、反對浪費”等宣傳標識，服務人員主動提示消費（fèi）者按需適量點餐，倡導餐後將剩（shèng）餘飯菜打包帶走（zǒu）。市（shì）場監管部門（mén）將（jiāng）持續加（jiā）大監督檢查力度，督促相關經營者落實製止餐飲浪費主體責任。廣大市民如發現相關經營者存在上（shàng）
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