來源時間為（wéi）：2022-07-04
中國質量新聞網訊為確保校園及（jí）周邊食品、保健食品專項整治行動落地生效，黑龍江省雙鴨（yā）山市市場監督管理局統籌推進，結合“製度落實年”、“守查保”、“能力作風建設年”等工作，大力開展食品安全監管工（gōng）作。
全麵開展食品監督檢查
對學校及周邊食品經營者、集體用餐配送單（dān）位、校外托管機構、保健食品經營者實施全覆（fù）蓋檢查，按（àn）照《食品生產經營監督檢查要點（diǎn）表》對每家單（dān）位實行全項目檢查，對檢查發（fā）現的問題，建立《學校及周邊食品、保健食品安全問題整改台賬》，按時銷（xiāo）號，確保無盲區、無漏洞（dòng）。對保健食品經營單位（wèi），重點檢查標識、專區（專櫃），特（tè）別是（shì）“保健食品不是藥（yào）物，不能代替藥物（wù）治療（liáo）疾病（bìng）”等警示用語。
開展食品檢驗檢測工作
對校園及周邊食（shí）品安全開展集（jí）中檢（jiǎn）測，進一（yī）步排查食品安全隱患。目前，全市已監（jiān）督抽檢（jiǎn）食品（pǐn）207批（pī）次，其中：食品流通環節161批次，餐飲單位46批次。已完成檢驗42批次，檢驗結果全部合格，165批次樣品正在檢驗中（zhōng）。全市校園及周邊共開展（zhǎn）快檢56批次，合格55批次，不合格1批次。
規範配餐單位經營行為
重點檢查食品（pǐn）安（ān）全管理製度、人員健康情（qíng）況、食品原料采購、加工、餐具（jù）清（qīng）洗消毒、留樣、檢驗、配送等是否（fǒu）按照（zhào）操作規範進行。對在檢（jiǎn）查中發現（xiàn）問題，已（yǐ）經要求（qiú）其進行立即整改。目前，該市3家集（jí）體用（yòng）餐配送單位中2家完成“明廚（chú）亮灶+互聯網”工作，另外1家受地（dì）理位置影響，目前（qián）無法（fǎ）鋪設光（guāng）纜，正在與電信（xìn）部（bù）門、配餐單位和當地政府進行協商，研究推進，爭取在7月底前完成。
截至目前，共檢查學校食（shí）堂（táng）41家，幼兒園食堂147家，集體（tǐ）用餐配（pèi）送單（dān）位3家，校外托管機構167家，校園周邊餐飲經營者334家，校園周邊食品銷售者（zhě）275家，保健食品經營者292家，合計1260家；發現問題139個，完成整改129個，警告22家，立（lì）案3起，結案3起。（鄭榮生）
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