來源時間為：2020-03-23
本報訊（王安宏都市新聞（wén）記者廖尚海（hǎi））3月21日，銅仁市應對新冠肺炎疫情防（fáng）控工作領導小組下發通知，決（jué）定在繼續鼓勵外賣送餐的同時對除學校內部餐飲外的餐飲（yǐn）場所（suǒ）（含（hán）餐（cān）飲夜市、咖啡館、茶（chá）館等（děng））可有序恢複堂食（shí）。
針對首次恢複堂食的（de）餐飲企業（門店），必須對就餐場所、設備設施、餐飲用具等進行一次徹底的全麵消毒和安（ān）全檢查。針對已營業的餐飲場所，要嚴格落實餐飲用具清洗消毒要求（qiú），做好室內清潔，保證室內空氣流通，落實餐廚廢棄物處置製度，做好餐廚廢棄（qì）物回收處理工作。同時，餐飲場所要根據防疫需要，為（wéi）職工配備必要的口罩、手套、測溫儀等（děng）防護（hù）物品和洗手液、消毒水、酒精等消（xiāo）殺用品，督促從業（yè）人員按要求進行自我消（xiāo）毒防護處理。
餐飲服務經營者應通過（guò）“貴州健康碼”對消費者進行掃碼管理，並對其進（jìn）行其體溫測量，對掃碼顯示綠色且體溫低（dī）於（yú）37.3℃的允許進店消費，對健康碼異常以及體溫高於37.3℃、有咳嗽、流涕等不適症（zhèng）狀的，應對（duì）其勸離並提醒按照要求做好隔（gé）離或者及時到醫院就診，同時及時向所在（zài）社區和有關（guān）監管部門報告。
同時，在營業場所入口處、收（shōu）銀台處、排隊取餐等（děng）地設置（zhì）1米以上間（jiān）隔（gé）線，安排專人引（yǐn）導人流，避免人（rén）員聚集。結賬時優先使（shǐ）用微信、支（zhī）付寶（bǎo）等方式支付，現金支付需實名（míng）登記，以備就餐人員信息可追溯。
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