(記者張誌民)4月30日上午,棗(zǎo)莊市勞動技(jì)工學校組織來自武警棗(zǎo)莊支隊(duì)各基層中隊的20多名炊事(shì)員進行結業考核。根據考核要求,每名炊事員要在規定時間內做出炒土豆絲和(hé)辣子雞兩道熱菜,考官進行現場評判打分並頒發證書。
展開剩餘69%
4月初,為提高炊事班戰士(shì)烹飪技能水平,武警棗莊支隊(duì)依托駐地棗莊市勞動技工學校(xiào)舉辦炊事員技能培訓班。棗莊(zhuāng)市勞動技工(gōng)學校對(duì)這次(cì)培訓高度重視,結合戰士們(men)學習生活實際,精心(xīn)編排教學方案,安排高水平教師教學授課,高標準完成培訓(xùn)任務。部隊士兵(bīng)們在廚師培訓班老(lǎo)師(shī)的辛(xīn)勤培育下,經過刻苦學習,順利地(dì)完成了培訓,並獲得了職業等級證書(shū)。
棗莊市勞動技工學校是一所集(jí)中專、技校、技(jì)能訓(xùn)練於一體(tǐ)的省級重(chóng)點學校。學(xué)校(xiào)設置(zhì)了中餐(cān)烹飪(rèn)與營(yíng)養膳食、中西式麵(miàn)點、汽車運用與維修、計(jì)算機應用(yòng)、機電技術應用、高(gāo)鐵乘務、幼兒教育(yù)等多個不同的專業學科,目前在校生1100餘人,烹飪專業在校生400餘人。學(xué)校是棗莊市職業學(xué)校中唯一的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食學曆教育基地,也是魯南地(dì)區最大的烹飪(rèn)培訓基地,該專(zhuān)業被棗莊市教育(yù)局命(mìng)名棗(zǎo)莊市職業教育特色專(zhuān)業。學校既有學曆教育,還肩負全市武(wǔ)警官兵與政府(fǔ)機構及(jí)企業再就業人員的培訓職能。
中國(guó)烹飪文化源遠流(liú)長,作為烹飪教育領跑者的棗莊市勞動技工學校(xiào),多年來一直致(zhì)力於烹飪文化的傳播與傳承,為軍(jun1)需烹飪行業的(de)發展推波助瀾,官兵們(men)在學校學(xué)習學到的烹飪技術不(bú)僅今天能為部(bù)隊提供更好的服務,對於將來的退役、轉業更是多了一條就業渠(qú)道,正(zhèng)是(shì):“一技在手,終身受(shòu)用”。
文章來源於:http://www.xiangtianlong.com 學(xué)校網
網站(zhàn)內容來源於網絡,其真實性與本站無關(guān),請網友慎重判斷