中國食品安全網訊（記者鄔玲）去年以（yǐ）來，湖州市吳興區市場監管局開展包裝飲用水產（chǎn）業質量提升幫扶（fú）行動，從（cóng）風險研（yán）判、約談培訓、執法監督、技術支（zhī）撐等（děng）多方施措，取得明顯成效。轄區在產的包裝飲用水抽檢不合格率從（cóng）2021年的9.09%降低至（zhì）2024年的2.01%。
突出風（fēng）險隱患（huàn）研判，周密安排部署。根據近（jìn）三年來（lái）全區包裝飲用水企業（yè）抽檢情況，該局組織開展（zhǎn）風險隱患分析（xī）研判，製定針對性整治措施，利用（yòng）三個月時間，全麵排查全區7家獲證包裝飲用水生產企業，提出企業質量安全改進（jìn）建議。
突（tū）出主體責任落（luò）實，約（yuē）談培訓並重。該（gāi）局組織7家生產企業開展全麵自（zì）查，列出問題清單，分（fèn）類督導整改。召開集中約談會，對企業的負（fù）責人進行約（yuē）談，通報存在問題，幫助分析原因，提出整改建議，簽訂責（zé）任承諾書，督促進行整改。
突出監管責任履行（háng），加強執法檢查。科所聯動（dòng）開展突擊檢查，針對包裝飲（yǐn）用水生產過程中的（de）主要風險點，從源水保護、處理工（gōng）藝、操作規範、生產環境、設備消毒、包裝材（cái）料、消毒（dú）劑使用和（hé）質量控（kòng）製等八個方麵進行重點（diǎn）檢查。發現風險隱患7類，下發整改通（tōng）知書3份。
突出（chū）科研項（xiàng）目攻關，技術支撐先（xiān）行。對（duì）重點企業開展技術幫（bāng）扶，市食藥檢院組織專家為企業把脈支招，針對質量管理重點環節、生產工藝改進（jìn）方法和質量管控技術等提出指導性建議，為監管提供技術支撐，助力企業提升產品質量（liàng）。目前（qián），已幫助3家（jiā）企業提升改造廠房設施、設備（bèi）設施和（hé）工業流程，助力企業提升產品質量管（guǎn）控水平。
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