來源時間為（wéi）：2024-03-22
銀川市市場監（jiān）督管理局在開展全市校園食品安全專項整治中（zhōng），嚴格按照“四（sì）個最嚴”的要求，嚴防嚴管嚴控校園食堂生產經營過程中不規範行為，全力保（bǎo）障師生飲食安全，現對檢查中發現的典型案例予以公示。
【案例一】銀川市市（shì）場（chǎng）監督管理局興慶區分局查處某（mǒu）技工學校未按規定履行食品安全管理責任案
2024年3月18日，銀川（chuān）市市場監督管理局興（xìng）慶區分局執法人員對某技（jì）工學校進行現場檢查，發現該學校食堂存在後廚紫外線燈位置設置不合理、蠔（háo）油開啟後未按標簽標識（shí）貯存（cún）要求存放等情形，違（wéi）反了《中華人民共和（hé）國食品安全法》第五十（shí）七條。執法人員（yuán）依據《中華人民共和國（guó）食品安全法》第一（yī）百二十六條的規定（dìng），下（xià）達《責令改正通知書（shū）》和《當場行（háng）政處罰（fá）決定書》，責令立即改正，給予警告的行政處罰。
【案例二】銀川市市場監督管理局（jú）興慶（qìng）區分局查處某職（zhí）業學校未按規定履行（háng）食品安全管理責任案
2024年3月（yuè）20日，銀川市市場監（jiān）督管理局興慶區分局執法（fǎ）人員對某職業學校進行現（xiàn）場檢查，發現該學（xué）校食堂存在後廚地麵（miàn）有（yǒu）破（pò）損（sǔn）、後廚存在葷素食品混放等情形，違反了《中華人民（mín）共和國食品安全法》第五十（shí）七條。執法（fǎ）人員依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條（tiáo）的規定，下（xià）達《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定（dìng）書》，責令立即（jí）改正，給予（yǔ）警告的行政處罰。
【案例三（sān）】銀川（chuān）市（shì）市場監督管理局（jú）金（jīn）鳳區分局（jú）查（chá）處某學校涉嫌未按規（guī）定考核食品安全（quán）管理（lǐ）人員案
2024年3月14日（rì），銀川市（shì）市場監督管理局金鳳區分局執法人員對某學校進行現（xiàn）場（chǎng）檢查，發現（xiàn）該校食（shí）堂未對食品安全管理人員進（jìn）行（háng）考核，執法人員下（xià）發《責令改正通（tōng）知書》和《當場行政處罰決定書》，責令改正並給予（yǔ）警告。2024年3月20日，執法人（rén）員再次到當（dāng）事人（rén）學校進行檢查，當事人仍（réng）未對食品安全管理人員進行考核，當事（shì）人的行為（wéi）涉嫌（xián）違反《中華人民共和國食品安全法》第四（sì）十四條第三款之規定，按照《市場監督管理行政處罰程序規定》第十（shí）八條第一（yī）款（kuǎn）和（hé）第十九條，予以立案（àn）調（diào）查。
【案例四】銀川市市場監督管理局金鳳（fèng）區分局查處某職業高級中（zhōng）學涉嫌未按（àn）規定考核食品安（ān）全管理人員案
2024年（nián）3月14日，銀川市市場監督（dū）管理局金鳳區（qū）分局執法人員對某職業高級中學進行現場檢查，發現其未對（duì）食品安全管理人員進行考核，執法人員下發（fā）《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定書》，責令（lìng）改正並給予警告。2024年3月20日，執法人員再次到當事人學校（xiào）進行檢查時（shí），當事人仍未對（duì）食品安（ān）全管理人員進行考核（hé），當事人的行為涉嫌違（wéi）反《中華（huá）人民共和國食品（pǐn）安全法》第四十四條第三款（kuǎn）之規定，按照《市場監督管理行政（zhèng）處罰程序規定》第（dì）十八條（tiáo）第一款和第（dì）十九條，予以立（lì）案調查。
【案例五（wǔ）】銀川市市場監督管理局西夏區分局（jú）查處西夏區某幼兒園未按規定落實主體責任案
2024年2月27日，銀川市市場監督管理局西夏區分（fèn）局執法人員對西夏區某幼兒園進行（háng）現場檢查，發現該園存在食品安全主體責任落實不到位的問題，執法人員依據（jù）《企業落（luò）實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，下達了《責令改正通知書》和（hé）《當場行政處罰決定書》，要求經營主體落實食品安全主體責任，完善“兩個責任”相關資料，並給予警告的行政處罰。
【案例（lì）六】銀川市市場監管局西夏區分局（jú）查處西（xī）夏（xià）區某幼兒園未按規定落（luò）實主（zhǔ）體責任案
2024年2月26日，銀川市市場監督管理局西夏區分局執法人員對西夏區某幼兒（ér）園進（jìn）行現場檢查。發（fā）現該園存在食品安全主體責任落實不到位的問題，執法人員依據《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》第十八條的規定，下達了《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定書》，要求經營主體落實食品安全主體責任（rèn），完善“兩（liǎng）個責任”相關資料，並給予（yǔ）警告的（de）行政處罰。
【案例（lì）七】銀川市永寧縣市場監督管理局查處寧夏某職業學院未按規定履行食品安全管理製度案
2024年3月8日，銀（yín）川（chuān）市（shì）永寧（níng）縣市（shì）場監督管理局執法人（rén）員對寧夏某職業學院進（jìn）行（háng）現場檢查，發現該學院漢（hàn）餐食堂散裝食品標誌標識未及時更新，相關記錄填寫不規範。當事人（rén）的行為違（wéi）反《中華人（rén）民共和國食品（pǐn）安全法》第四十四條、第（dì）四十七條、第五十七條的規定。永寧縣市場監督管理局依據《中華人民共和國（guó）食品安全法（fǎ）》第一（yī）百二十六條第（dì）一款第（十三）項的規定，下（xià）達《責令改正通知書》和（hé）《當場行（háng）政處罰決定書》，責令當事人立即整（zhěng）改，給予警告的行政處罰。
【案例八】銀川市永寧縣市場監督管理局查處永寧縣某中學食堂未按規定履行（háng）食品安全管（guǎn）理製度案
2024年2月28日，寧夏回族自治區銀川市永寧縣市場（chǎng）監管局執法人員對永寧縣某中學食堂進行現場檢查。發現（xiàn）該學校食堂（táng）冰櫃內食品未去除最外層包裝保存，食品預處理間未能區（qū）分原（yuán）料存放區（qū），消毒（dú）間內的消毒櫃未通電。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第（dì）五十（shí）六（liù）條、第三十三條第一款第（四）項的規定，永寧（níng）縣市（shì）場監督管理局依據《中華人民共和國食品（pǐn）安全法》第一百二十六條第（dì）一款的規定，下達《責令改正通知書》和《當場行政處罰決定書》，責令當事人立即整改，給予警告（gào）的行政處罰。
【案例（lì）九】靈武市市場（chǎng）監督管理局查處某職業學（xué）校使用清（qīng）洗消毒不合格的餐具案
2023年10月26日，靈武市市場監督管理局執（zhí）法人（rén）員收到（dào）檢測機構檢驗報告，顯示某職（zhí）業學校使用的拉麵碗等複用餐飲具陰離子洗滌劑項目不符合食品安全標準（zhǔn）。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條（tiáo）之規定，靈武市市場監督管理局按照《中華人（rén）民共和國食品安全（quán）法》第一百二十六條的規定，於2023年12月29日下達《責令改正（zhèng）通知書（shū）》和（hé）《當場行政（zhèng）處罰決定書（shū）》，給予當事人警告的行政處罰（fá）。
【案例十】銀川市賀蘭縣市場監督管（guǎn）理局查處寧夏某職業學校未按規定履行食品安全管理責任案
2024年3月14日，賀蘭縣市場監督管理局執法人（rén）員對寧夏某職業學校開展現場檢查，發（fā）現當（dāng）事人在學（xué）校食堂生產經營過程中存（cún）在食品安全管理製度不健全、未按照規範要求操作等（děng）問題，違反了《中華人民共（gòng）和國食品安全法》第三十三條之規定。執（zhí）法人員依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的（de）規定（dìng），下達《責令改（gǎi）正通知書》和《當場行政（zhèng）處罰決定書》，並作出（chū）警告（gào）的當場行政處罰。
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