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浙江樂清市場監管(guǎn)局為校園食品安全開出個性化指導清單

日期:2024/9/15 21:09:24 瀏覽:

來源時間為:2024-09-11

民主與法製網訊(記(jì)者傅瀟瀟□李振存通訊員葉軻)今年(nián)以來,浙江省樂清市市場監管局持續聚焦校園食安突出問題,全力推進校園食品安全(quán)整治專項行(háng)動(dòng),對全市435家中(zhōng)小(xiǎo)學(xué)、幼(yòu)兒(ér)園食堂開(kāi)展了多(duō)輪全(quán)覆蓋專項檢查(chá),累計發現問題500餘個,均已整改閉環。秋季開學前,該局精準施策、擴麵提質,為全市校園食堂開出個性化食品安全指導清單,拴緊了學校主體責任的“牛鼻(bí)子”,鞏固(gù)了校園食品安全的“防火牆(qiáng)”,推動校園(yuán)專項整治行動見行見效。

一校一策,針對性發放食安“白皮書”

在前期整治取得明顯成效後,樂清(qīng)市(shì)場監管局進一步(bù)深(shēn)化舉措、突出問題導向,以學校基本信息、常見風險防控點和(hé)應急處(chù)置預案等內容為基礎,結合上半年整治行動(dòng)發現的問題和抽檢不合格(gé)等信息,在開學季為125家學(xué)校量身製(zhì)定(dìng)“食品安(ān)全白皮書”,發放風險提示單435份,以點對點的方式推行(háng)校園整治“一校一策”,明確各校存在的薄弱環節和風險隱患,針對性指導學校梳理好“問題”“整改”“責任”3張清單(dān),促進各校食品安全主體責任落到實處。

數字智治,率先開展校園(yuán)三防AI巡檢

樂清市場監管局(jú)充分利用校園智治場景,常態化實施(shī)校園食堂線上巡查(chá)工(gōng)作,以發(fā)現陽光廚房黑屏(píng)和員工操作不規範等問題為重點,安排專人每月全覆蓋巡查並建立問題(tí)清單,今年以(yǐ)來,已發現問題120餘個,均已整改到位。同時,主動邀請社會力量強化監管能力,聯合網絡運(yùn)營商在溫州(zhōu)市內率先試行校園有害生物AI巡檢,采用背影建模(mó)、軌跡跟蹤等技(jì)術實現對(duì)有害生物行跡的精準檢測,打破傳(chuán)統(tǒng)人力監管受限於時間和空間的束縛(fù),倒逼各學校(xiào)、幼兒園配齊“三防”設施設備,定期開展好病媒消殺等工作,全麵強化(huà)有害生物防治能力。

多方預警,聯動構建食品安全屏障體係

樂清(qīng)市(shì)場監(jiān)管局嚴密把握社會熱點,及(jí)時回應社會關切,多措並舉織密校園食品安全防護網。一(yī)是開展(zhǎn)過期信息警示,自主研發了食品證+健康證雙證(zhèng)過期(qī)警示係統,通過係統對全市兩證許(xǔ)可期限進行判定,自動為(wéi)相(xiàng)關人員提前一個(gè)月發送短信予以提示,督促做好換證工作;二是常(cháng)態監測媒體動向,安排專人每日巡查(chá)兩微一(yī)端及本地(dì)自媒體,及(jí)時(shí)發現涉及校園(yuán)的苗頭性、易燃(rán)性報道,第一時間解決雙(shuāng)方焦點問題;三是集中(zhōng)研判(pàn)校園投訴,定(dìng)期梳理涉(shè)校投訴舉報,發現可能(néng)存在的集(jí)體性、普遍性問題(tí),舉一反三督(dū)促各校自查自糾,針對性開展(zhǎn)巡查指導,有效規避食品風險的發生;四是部門聯動提質增速(sù),與樂清教育、衛健部門建立(lì)校園信息“及時達”通道,發現有(yǒu)涉及校園食品安全線索的,5分鍾內相互通知到位,聯合組建專業隊伍到場核查,依法依規(guī)從嚴處理,嚴守校園食(shí)品安全底線。

文章來源於(yú):http://www.xiangtianlong.com 學校(xiào)網

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