中（zhōng）國食品安全網訊（xùn）（郝彥瑞記者王再明）烏海市在開展中小（xiǎo）學校園食品安全突出問（wèn）題專項整治（zhì）工作（zuò）中，緊扣“四字訣”，提高站位、緊抓督導、強化培訓，有序推動整治工作落地見效。
抓協（xié）調推進，在“力”字上下功夫
召開中小學校園食品安全專項整治行動動員部署會,要求各相關單位持續鞏（gǒng）固校園食品安全整治工作成果，聚焦校園食（shí）品安全突出問題和薄弱環節，采取有力措施，嚴格執法，督促（cù）企業嚴格落實主體責任。
抓督導督查，在“效”字（zì）上下功夫
緊扣突出問題，堅持“以（yǐ）查促改”，護航秋季“開學第（dì）一餐”。烏海市市場監管局聯合市教育局、市衛健（jiàn）委、轄區監管所對重點學校進行食品安全督導檢查，並提（tí）出限期整改要求，全麵夯實中小學校園食品安全（quán）管理基礎，促進專項（xiàng）整治工作推深走實。
抓問題整改，在“實”字上下功（gōng）夫
抓緊抓實各項專項整治主要任務推（tuī）進情況，嚴查全市中小（xiǎo）學校園食堂是否進一步配齊配全（quán）鼠患等病媒生物防製設備設施，是否規範複用餐飲具清洗消毒，是否（fǒu）規範大宗食材采購，是否落實食品安全製度，是否對（duì）從業人員有效管理等。對發現問題緊抓整改，形成工作閉環，確保各項任務落實（shí）落細。專項整治（zhì）以來，共出動執法人員69人次，檢查中（zhōng）小學校21家次，下達責令整改通知書2份，監督檢查覆蓋率（lǜ）100%，三防設（shè）施配備率100%，餐飲具（jù）清洗消毒設備設施配備率100%，確保食品安全責任落實、食材原料可溯源、餐飲具清（qīng）潔衛生、從業人員有效管理和規範操作。
抓宣傳培（péi）訓，在“活”字上下功夫
通過培訓不斷增強學校（xiào）對校園食品（pǐn）安（ān）全的主體責任意識和履責（zé）能（néng）力，切（qiē）實提升學校食品安全保障水平。一是以媒體宣傳（chuán）形式發布日（rì）常檢查信息，對食品安全法律法規進（jìn）行宣貫。共發布信息13篇，發布校園食品（pǐn）安全消費提（tí）示6篇，典型案（àn）例（lì）公示4篇（piān），提高消費（fèi）者和經營（yíng）主體食品安全意識。二是在日常監（jiān）督檢查的同時，對檢（jiǎn）查發現（xiàn）問題進行現場（chǎng）培訓，指導餐飲服務（wù）單位規（guī）範經營。三是提出現（xiàn）場觀摩（mó）式（shì）培訓（xùn）方（fāng）式，對學校食品安全總（zǒng）監進行培訓（xùn），提升管理能力（lì）。（烏海市市場監管局）
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