來源時間為：2024-08-23
中國質量新聞網訊秋季（jì）開（kāi）學在即，連日來，新疆尉犁縣市場監督管理局組織執法（fǎ）人員深入轄區各級學校及學校食堂供貨商開展食品安全排查整治專項行動。
檢查中，執法人員結合《食品（pǐn）經營（yíng）許可和備（bèi）案管（guǎn）理辦法》《食品經營許可審查通則》相關要求，重點檢查學校食堂許可變更情況、進貨查（chá）驗、食品留樣、從（cóng）業人員健康管理、設施設備維（wéi）護等食品安（ān）全管理製度落實情況。督促學校食堂嚴格執行食品及（jí）原料進貨查驗製度，按（àn）要求（qiú）索取進貨查驗證明（míng）文件，確保貨、票相符，原料食材可溯源。同時，要求學校食（shí）堂負責人嚴格落實主體責任，用好“日管控、周排查、月（yuè）調度”機（jī）製，切實保障開學後廣大師生飲食安全。
執法人員還深入檢查為學校供應食（shí）材的供貨（huò）商經營場所，重（chóng）點查看是否落實人員健康、進貨查驗、出（chū）廠檢驗等食品安全管理製度，食品貯存（cún）管理（lǐ）是（shì）否符合要求，經營場所是否符合衛生要求等，要求供（gòng）貨商強化主體責任意識，嚴格落實進貨查驗製度，經常性開展自查自糾，共同築（zhù）牢食品安全防（fáng）線。
截至目前，共出動執法人員11人次，檢查學校食堂10家、學校食堂供貨商（shāng）19家，檢查中發現問題6個，責令限時整改。（阿布力提甫·買買提）
90633622024-08-2315:13:44:564新疆尉犁縣市場（chǎng）監管（guǎn）局積極開展學校食堂及供貨商食品安全專（zhuān）項檢查（chá）220188食品安全（quán）食品安全https://www.cqn.com.cn/zj/content/2024-08/23/content_9063362.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2024-08/23/content_9063362.htm中國質量新聞網秋季開學在即，連日來（lái），新疆尉犁縣市場監（jiān）督管理局組織執法人（rén）員深入轄區各級學校及學校食堂供貨商開（kāi）展食品安全排（pái）查整治專項行動。
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