來源時間為：2024-08-13
中國質量新聞網訊作（zuò）為數字化賦能強化校園（yuán）食品安全治理的一項重（chóng）要舉措，撫順市、丹東市、阜新市和盤錦市被（bèi）選定為遼寧省推行實施校園大宗食材管理和進貨查驗電子化追溯管理試點地區（qū）。
日前，試點地區積極探索應用“食（shí）安遼寧碼”貫穿學校食堂、校外供餐（cān）單位重點原料（liào）(食材)采購溯源管理的方法和（hé）途徑（jìng），深入推進中小學校（xiào）園食品安全突出問題專項整治工作走深（shēn）走實，為織密（mì）織牢學校食品安（ān）全全鏈條全覆蓋的防護網絡提供堅實基礎和有力支撐。
年底前，試點地區將全部建成電子台賬，依（yī）托（tuō）“食安（ān）遼寧”平台市場主體端完善總監、安全員、食（shí）材供應商等基礎信息電子檔案，確保（bǎo）食品安全風險管控清單具體項目落實到責（zé）任人（rén）員（yuán）；實（shí）現大宗食材電子化管理（lǐ），通過上傳進貨票據、采（cǎi）購單據和（hé）出廠（chǎng）檢驗合格證、承（chéng）諾達標合格證等（děng）產（chǎn）品合格證明文件實行“亮碼”銷（xiāo）售、“掃碼”進貨，“食安遼寧碼”貫穿學校食堂進貨查驗全過程，為廣大師生營造安全、健（jiàn）康、放心的飲食環境（jìng）。（李汀）
90608842024-08-1313:17:57:460“食安遼寧”校園溯（sù）源管（guǎn）理功能在撫順、丹東、阜新、盤（pán）錦市試點應用220188食品安全食品安全https://www.cqn.com.cn/zj/content/2024-08/13/content_9060884.htmhttps://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2024-08/13/content_9060884.htm中國質量新聞網撫順市、丹東市、阜新市和盤錦市被選定為（wéi）遼寧（níng）省推行實施校園大（dà）宗食材管理和進貨查驗電子化追溯管理試點地區。
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