（來源：岷縣食品藥品監管）
為進一步（bù）做好春（chūn）季學校食品安（ān）全監管工作，嚴防嚴管（guǎn）嚴控校園食品安全風險，全力保障廣大師生飲食安全，岷縣市場監管局堅持“三個全覆蓋”，全麵加強學校食品安全監管。
一、集體約談全覆蓋
2月10日，聯合縣教育局（jú）組織召開全縣農村（cūn）義務教育學生營養改善計劃及學校食堂管理工作會議，要求學校切實扛牢食（shí）堂食品安全管理責任，強化風險意識，把校園食品安全工（gōng）作做細（xì）做實（shí）。2月（yuè）21日，組織召開2023年春季學期學校食品安全監管督查岷縣反饋暨培訓會議，邀請市局四級調研（yán）員陳（chén）正清、市市場監管綜合行（háng）政執法隊副隊長燕世珍對全縣學校、學校（xiào）食堂及市場監管（guǎn）所負責（zé）人進行培訓，圍繞嚴把進貨查驗關、驗收貯存關、加工製作關、食品留樣（yàng）關（guān）、洗消保潔關、添加劑（jì）使用關、從業人員健康管理關等七個方麵，進一步強化相關單位負責人思想（xiǎng）認識，靠實主體責任和監管責（zé）任（rèn）。
二、日常監管全覆蓋
根據《岷縣市場監督管理局2023年春季學校（xiào）及校園周邊食品安全專項檢查實施方案》要求（qiú），各鄉鎮市場（chǎng）監管（guǎn）所（suǒ）積極行動，對轄區各級各類學校食堂及校外托（tuō）護點（小飯桌）進行（háng）全覆蓋（gài）督（dū）查檢（jiǎn）查（chá），從嚴查處各類違法違規行為。截至（zhì）目前，各鄉鎮市場監管所共派出執法人員196人次，檢查學校食堂及托有機（jī）構食（shí）堂97家，校外托護點（小飯桌）8家，發現問題17個，下發責令整改（gǎi）通知書6份。
三、督查問效全覆蓋
堅持問題導向，成立三個指（zhǐ）導組對各鄉鎮市（shì）場監管所檢查反饋的問題進行（háng）跟蹤督查，督促各（gè）問題單位切（qiē）實（shí）提高食品安全責任意識，嚴格執行好食品安全管理製度，加強自查（chá）自（zì）糾，及時消除食品安全隱患，構築食品安全嚴密防線。同時，督促轄（xiá）區市場監管所持續強化食品安全風險隱（yǐn）患（huàn）排查，把（bǎ）日常監管作為重（chóng）中之重，加強監督檢查和指導，全力打造安全（quán）舒心的食品消費環境。
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