來源時（shí）間為：2022-09-07
9月（yuè）7日，從太原市晉源區獲（huò）悉，為嚴防嚴控學校食堂食品安全風險和疫情（qíng）傳播風險，確保新學期開學後廣大師生飲食安全，晉源區市場監管局對轄區學校及幼兒園食堂開展全覆蓋式驗收檢查。
本次驗收重點（diǎn）對食堂食材索證索（suǒ）票、庫存食材的整理（lǐ）清點、從業人員的健康管理（包括按規定頻（pín）次進行核酸檢測）、設施設備和場所的清洗（xǐ）消毒等環節進行了檢查，針對部分學校食堂製度、記錄不全、進貨資質臨近有效期等問題現場提出整改意見並要求限期整改，並針對各校食堂工作流（liú）程（chéng）、製度和工作人員職責進行指導和規範，要（yào）求（qiú）各校全麵落實落細疫情防（fáng）控措（cuò）施和食品安全規（guī）定（dìng），加強從業人員（yuán）的食品安全意識（shí）。同時對使用燃氣的學校食堂進（jìn）行（háng）全麵監督，督促各校把安全工作放在首位，落實安全（quán）生（shēng）產主體責任，定期開展自查，及（jí）時（shí）整改消除燃氣安全隱患，確保師生用餐健康安全。
截至目前，全區77家學（xué）校及幼（yòu）兒園食堂已驗（yàn）收完畢。下一步，晉（jìn）源區市場監管局將進一步加大（dà）學校食堂食品安全（quán）監管力度，夯實食品安全監管責任，嚴格督促學校食堂落實食品安（ān）全主體責任，及時消除食品（pǐn）安全風（fēng）險隱患，全（quán）力保障廣大師生飲食安全，營造安全放心的校園飲食環境。（楊潤（rùn）德安（ān）慧（huì）珠）
文章來源於：http://www.xiangtianlong.com 初恋直播
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