來源時間為：2023-06-06
近日，橫山（shān）區市場監管局組織監管人員開展高考期間校園及校園周邊食品安全專項檢查，為高考期間廣大師生飲食安全保駕護航。
檢查組重點檢查了橫（héng）山中學食堂從業人員培（péi）訓和健（jiàn）康檢查、索證索票和進貨查驗情況，以及原材料采購（gòu）和貯存情況，食品加工製作、食（shí）品留樣、餐飲具清洗消毒（dú）、餐廚（chú）廢棄物的規範處置等（děng）落實情（qíng）況。對檢查中發現的一些問題，檢查（chá）人員當（dāng）場進行指（zhǐ）正，要求學校食堂迅（xùn）速進行整改，確保考前整改到位，消除隱患。與此（cǐ）同時，檢查組對高（gāo）考考點周邊食品經營主體的經營（yíng）資質、進貨渠道（dào）、索證索票、經營台賬進行了檢查，嚴禁銷售假冒偽（wěi）劣食（shí）品、過期食品、“三無”食品等，嚴查采購使（shǐ）用食材來源不明、超範圍、超限量使用食品添（tiān）加劑（jì）等違（wéi）法違規行為。
供稿：慕生宏（hóng）編輯：趙寧審核：高馬陽
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原標題：《橫山（shān）區市（shì）場監管局開（kāi）展高考期間校園及周邊食品安全檢查》
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