來源時間為:2023-06-07
中高考前夕,為保障廣大師生和(hé)家長在高考期間的飲食安全,黑龍江(jiāng)省東寧市市(shì)場(chǎng)監督管(guǎn)理局按照(zhào)“藍盾在行動放心在身邊——你點我檢惠民生”活動計(jì)劃,提前介入(rù),嚴(yán)控風險,充分發揮食品安全快檢(jiǎn)便利性和效率性的作用,積極開展校園及(jí)周邊食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”快檢活動。
食品安全校園快檢在發力
6月(yuè)2日,東寧市市場(chǎng)監督管理局首次將“食品安全快速檢驗車”開進東寧市第一(yī)中學,實現了食品安全快檢進“校園”零突破,有效地防範化解了中高考期間食品安全風險。活動以1家校內食堂、2家校園周邊冷飲店、12家飯店為重點抽檢對象,針對煎炸油過(guò)氧化值、餐具潔淨度、飲用水二氧化氯含量等容易出(chū)現風險隱患的重點項目進行了現(xiàn)場取樣(yàng)檢測。在(zài)依托快檢車開展快檢的過程(chéng)中,執(zhí)法人員全程監督檢測人員,嚴格執行抽(chōu)樣和檢測程序,從食品取樣浸泡、試劑反應、上機檢驗到10分鍾內取得(dé)檢測結果(guǒ),精準記錄(lù)各環節快檢信息,確保檢測程序規範、快檢數(shù)據真實準確。共(gòng)依(yī)法抽取15批次樣品,並現場公布檢(jiǎn)驗結果全部為合格。
食品安(ān)全聯合整治(zhì)在行動
在開展快檢的同時,東寧市市(shì)場監(jiān)督管理局聯合東寧(níng)市城管局對校園周邊200米內食品流動攤販進行專項清理整(zhěng)頓,對(duì)一中(zhōng)、實驗小學和三校周邊15個流動攤位(wèi),當場進行了書麵告知,限(xiàn)時勸離,協助(zhù)城管部門依法清理未經登記非法經營的攤(tān)位(wèi),淨化了中高考期間校(xiào)園周邊餐飲衛生環境,為考(kǎo)生營造身心安全的考試氛圍。
食品安全兩個責任在推進
通過此次快(kuài)檢活動和專項檢查,督促(cù)餐(cān)飲食品經營者嚴格落實“日管(guǎn)控、周排查、月調度”等安全製(zhì)度,承諾不製售四季豆、鮮黃花菜、野生(shēng)蘑菇(gū)、發(fā)芽土豆和三高、三無等(děng)高風險食品,強化主體責任意識。截(jié)止目前,市監局出動執法人員22人次、檢驗人員5人次(cì),執法及檢(jiǎn)驗車輛8車(chē)次,檢查校園及周邊食品經營主體89家次,發放“夏季食品安全消費提示”和“製止餐飲浪費”宣傳單300餘份。
食(shí)品安全保障體係在運行
下一(yī)步,東寧市市(shì)場監督管理局將嚴格落實“兩考(kǎo)”期間值班值守和重大事項報告製度,完善應急預案,有效防範和應對食品安全突發事件,暢通“12315”等投訴渠道,全力築牢中高考期間食品(pǐn)安(ān)全防線,為廣大師生的(de)食安健康保駕護航。(東寧市市場監督管理局(jú))
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