來(lái)源時間為:2022-06-09
又(yòu)是一(yī)年高考季,為確保高考食(shí)品安全無憂,懷安縣市場監督管(guǎn)理局以高度的責任感使命感全程護(hù)航(háng),時刻為廣大師生健康飲食提供保障。
一是提高(gāo)站位,周密部署,明確責任,成立高考期間食品安全保障工作小組。製定了2022年高考保障工作方(fāng)案,抽調精幹力量,全程駐點保障。
二是提前介入,全麵排查,嚴防風險。組織執法人員對轄區(qū)內高中考場(chǎng)學校食堂(táng)及(jí)周邊(biān)超市、便利店、食雜店、餐飲店開展“地毯式”風險排查(chá)工(gōng)作,以(yǐ)食品原料采購(gòu)查驗、索證索票、食品貯存、加工操作(zuò)、餐(cān)飲具清洗消毒、食品留樣管理、從業人員健康狀況等(děng)關鍵環節為(wéi)重點內容(róng)進行全麵檢查,並對高考學校食堂進行了全麵前(qián)期評估,對發現的風(fēng)險隱(yǐn)患現(xiàn)場提出了整改意見(jiàn),並督促整改到位。
三是(shì)全程保障,實時監管。對食品原(yuán)材料采購出入庫,粗(cū)加工,餐具消毒,加工烹飪,備餐,分餐等實施過程全程監管,同時對照菜單,逐一比對留樣,檢查留樣記錄。對每一道(dào)細節,都堅持再過一遍,全力做好(hǎo)高考期間食品安全保障(zhàng)。
88104862022-06-0915:17:54:0郭薇懷(huái)安縣市場監督管理局全力護航高考高考,市場監督(dū),社會214349區(qū)縣動態區縣動態https://img.hebnews.cn/2022-06/09/5806fb60-fcc1-4c01-87eb-5e9bbb066146.jpg https://zjk.hebnews.cn/2022-06/09/content_8810486.htmhttps://m.hebnews.cn/zjk/2022-06/09/content_8810486.htm懷安融媒又是一年(nián)高考季,為確保高考食品安全無(wú)憂(yōu),懷安縣市場監督管理局以(yǐ)高(gāo)度的責任感使命感全程護航,時刻為廣大師生健康飲食提供保障。
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