來源時間為：2023-06-07
高考臨近（jìn），為給（gěi）望都學子營造一個安全、健康的飲食環（huán）境，2023年6月5、6日，望都縣教（jiāo）育和（hé）體育局聯合市場監管局對望都中學、固店高中（zhōng）、職教中心（xīn）考點開（kāi）展食品安全大檢查，並逐校進行（háng）食品抽檢，確（què）保各高中食（shí）堂食品衛生安全，助力考（kǎo）生順利高考。
檢查組重點對食品原材料的采購、食品（pǐn）加工（gōng）流程、食（shí）品（pǐn）儲（chǔ）藏用具、餐飲（yǐn）具和器具等進行全麵檢查，對米、油、調料、肉類、蔬菜等主（zhǔ）要（yào）食品原料（liào）的進貨查驗、索證索票製度落實情況進行重點檢查，認真（zhēn）排查（chá）食（shí）品安全風險隱患，確保考生吃（chī）得營養，吃得放（fàng）心。
每檢查一（yī）處（chù），檢查組（zǔ）都要求各食堂進一步強化食（shí）堂管理方責任意識，落實食品安全管理措施，強化食材（cái）管理，保證食品（pǐn）原材料幹淨、衛生、安全；要保持食堂內外幹淨、整潔及良好通風，嚴格做好餐飲用具、食品（pǐn）加工設備等洗（xǐ）消保潔工作；嚴格落實食（shí）品從業人員體溫監測、晨（chén）檢、洗手消毒（dú）、規範穿戴（dài）等措施，要及時消除食品安全隱患，全力保（bǎo）障（zhàng）廣大考生及教（jiāo）師的飲食安全（quán）。
原標題：《望都縣教育和體（tǐ）育局高考前對學校食堂進行專項檢查》
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