來源(yuán)時間為:2023-01-27
辭(cí)舊歲賀(hè)新春,五溪大地年味濃。懷化,一個懷景懷鄉懷味的地方,醞釀出獨(dú)特(tè)迷人的特色年俗,造就了文旅融合的風(fēng)情萬(wàn)種(zhǒng)。春節(jiē)小長(zhǎng)假,何須去遠方,讓我們跟隨“懷化年”,愛上一個“懷景懷鄉懷味”的懷(huái)化(huà)。
紅網時刻新聞記者史淩(líng)鬆綜合報道
“到處是鮮豔與飽滿……天宇澄(chéng)清、河水澄清……”這是沈從文眼中的麻陽。
麻陽地處武陵山脈、雪峰山脈之間,源自梵淨山麓(lù)的錦(jǐn)江河貫穿其全境,青山、秀水在此交融,所孕育(yù)出的美景(jǐng)、美(měi)食和特色民俗交相輝映。
今天,“懷景懷鄉(xiāng)懷味·這就是懷化年”帶你走進懷化(huà)麻陽苗族自(zì)治縣,趣玩美麗鄉村,嗨翻長壽之鄉。
憶懷鄉:歡享(xiǎng)民俗,慶新春度佳節
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財神散寶。
初三至十五(1月24日-2月5日)在麻陽的霞(xiá)飛雲果園,遊客(kè)不僅可體驗撿(jiǎn)“財(cái)”喜、搶頭(tóu)水、招財舞、天地開花、財神散寶等特(tè)色民俗,還可帶(dài)孩子體驗(yàn)係列親子活動,製作手工湯圓、打陽康拳、放鞭炮……讓孩子感受到濃(nóng)濃的年俗味和煙火氣。
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旮旯火塘。
在古色古香的旮旯火塘裏,遊客可身穿漢(hàn)服或是苗服(fú),打卡拍照,沉浸式體驗遊園,感受濃厚的苗族特色氛圍。此外,還可(kě)在此點上炭火(huǒ),來場圍爐煮(zhǔ)茶,嚐嚐香飄四溢的冰糖橙、柿子、栗子,亦或觀賞精彩的特色民俗表演,享受(shòu)片刻的閑適。
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圍爐(lú)煮茶。
在麻陽,“嘎嘎”意為外婆。霞飛雲果園內,有一個“嘎嘎菜園”,采摘的蔬菜還能在“嘎嘎灶台”體驗一番自助烹飪(rèn),做出外婆家柴火飯的味道,享受農家田園的愜(qiè)意美好。
品(pǐn)懷味:品(pǐn)麻陽鵝,感受麻陽年味
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麻陽鵝。
在麻陽,素有“長壽美食出麻陽,天下美食麻陽(yáng)鵝”之說(shuō),每逢(féng)春節,家家戶戶都會備上(shàng)這份必不可少的“當家菜”,霞飛雲果園為此準備了大量麻陽鵝,讓前來玩(wán)樂的遊客在外也能感受到(dào)地道的家鄉味。
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麻陽鵝(é)。
據了解,麻陽鵝飼(sì)養曆史悠久,距今已有300多年,俗稱長壽鵝,是(shì)苗鄉人民最愛吃的長壽菜肴之一。它濃縮著麻陽人喜悅、幸福(fú)的瞬間,是舌尖上的年(nián)味記憶。同(tóng)時,這道菜的(de)烹飪方法十分講(jiǎng)究,當地人會將鵝的(de)頭、翅、腿等部位細分為“白鵝十三件”,用柴火(huǒ)慢燒,出鍋的鵝肉(ròu)色澤紅亮、味濃鮮香,酥(sū)軟可(kě)口,令人(rén)回味無窮(qióng)。
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麻陽(yáng)冰糖橙(chéng)。
麻陽被譽為“冰糖橙”之鄉,得天(tiān)獨厚的地理條(tiáo)件,使得該地所產的冰糖橙(chéng)果肉細嫩、風味濃甜、清香爽口。霞飛雲果園與田園相(xiàng)依(yī),種植著(zhe)大片冰糖橙,眼下,正是吃麻陽冰糖橙(chéng)的(de)好時(shí)節,來(lái)此遊玩一定不能錯過這份冬日甜蜜。
在這(zhè)裏,你還可以體驗長攏宴(yàn)、漢服秀、圍著篝(gōu)火唱歌跳舞,感受冬日(rì)裏(lǐ)的熱情(qíng);除開麻陽鵝,紅(hóng)燒肉、黃燜魚、臘味等特(tè)色(sè)美食隻吃(chī)一(yī)次,就會讓你(nǐ)念念不忘。
賞懷(huái)景:登高望遠,祈福美好未來
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西晃山夕陽。
登高望(wàng)遠,是中國春節的傳統習俗之一,寓意“新年步(bù)步高、節(jiē)節向上攀”,體現的是人們對生(shēng)活幸福的美好願望。
“麻陽有座西晃山,離天隻(zhī)差三尺三……”西晃(huǎng)山是麻陽境內的最高(gāo)峰,其獨(dú)特的“西晃(huǎng)晴雲”景(jǐng)象是“麻(má)陽八景”之一,景色優美且獨特。
深冬之際,萬物換顏,來(lái)此(cǐ)登高望遠,祈福納祥,恭(gōng)賀新春,是不錯的選擇。亦可(kě)感受自然之美,追逐一場(chǎng)落日餘暉,邂逅一片冬日暖陽,享受簡單又愜意的生活(huó),迎接嶄新的(de)一年(nián)。
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豪俠坪古村。
位於西晃山腳下的豪俠(xiá)坪古村(cūn),有著1000多(duō)年曆史,被譽(yù)為“麻陽長壽第(dì)一村”,其長壽文化底蘊深厚,現存的許多古民居建築始建於明清時期(qī),大小巷通道網狀交(jiāo)叉於村內,村道(dào)路以當地青石板鋪就,來此閑逛,感受古(gǔ)村落(luò)的靜謐,也是不錯的選(xuǎn)擇。
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