摘要：廣元市市場監管局安全總監車平帶隊赴朝天區開展春季學校食品安全雙隨機聯合檢查，增強監管合力，全麵消除食品安全隱患，切實守護廣大師生“舌尖上的安全”。
中國食品安全網訊（高薇）3月30日，廣（guǎng）元市市場監管局安全總監車平帶領市市場監管局、市教育（yù）局（jú）、市衛（wèi）健委組成的雙隨機聯合檢查組，對隨機抽（chōu）取的朝天中學、曾家中（zhōng）學、朝天（tiān）一小和（hé）周邊（biān）食品經營店進行了督導檢查，朝天區市場監管局、區教科局、區衛健局相關負責人陪同。
檢查組首先（xiān）查看了學校（xiào）疫情防控措施及食品安全校長（zhǎng）負責（zé）製等（děng）食品安全製度落（luò）實情況，檢查（chá）了（le）學（xué）校食堂食品安全管（guǎn）理人員的配備、培訓、人員健康管理和大宗食品（米、麵（miàn）、油、蛋、奶、肉等）及原料進貨查驗製度落實情況；對食品原輔料貯（zhù）存管理、食品加工（gōng）製作、餐飲具清洗消毒（dú）、食品添加劑管理、食品留樣等重要環節管控提（tí）出了（le）科學嚴密的工作要求，明確禁止學校食堂製售四（sì）季豆、發青發（fā）芽土豆（dòu）等高（gāo）風險食品（pǐn），禁止采購含鋁食品添加劑和（hé）不符合疫情防控要求的進口冷（lěng）鏈食（shí）品。
最後，檢查組對朝（cháo）天區學校食品安全工作給予了充分肯定，要求朝天區要充分發（fā）揮現有優勢，創新監管模式，增強監（jiān）管合力，全麵消除食品（pǐn）安全隱患，杜絕食品安全事故發生，切實守護廣大師（shī）生“舌尖上的安全”。
文章來源於：http://www.xiangtianlong.com 學校（xiào）網
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