8月10日，玉林市市場監管局與玉林市（shì）教育局聯合召開了全市學校食堂（táng）集體用餐配送（sòng）單位食品安（ān）全監管（guǎn）工作推進會。玉林市市場監管局副局長劉彥青就提（tí）升學校食堂集體用餐配送單位管理水平（píng）提出要求，玉林（lín）市教育局副局長梁興波（bō）從教育部門對學校校外供餐單位的規範管（guǎn）理進行指導，玉林（lín）市紀委駐市市場監管局紀檢監察組長陳誌飄就壓實校外供餐單位食品安全主體責任作了講話。會議最後進行了全市學校食堂集體（tǐ）用餐配送單位體係認證（HACCp）培訓。
▲會議現場
會上，劉彥青（qīng）就（jiù）規範玉林市學校（xiào）食堂集（jí）體用餐配送單位食品安全（quán）管理提出要求：一是提高政治站（zhàn）位，深刻把握學校食堂集（jí）體用餐配送單位食品安全工作麵臨的形勢和（hé）任務。二是嚴格落實學（xué）校食堂集體用（yòng）餐配送單位食品安全主體責任。三是切（qiē）實（shí）加強學校食堂集體用餐配送單位監督檢（jiǎn）查。在暑假期間，進行全麵自（zì）查，主動排查食（shí）品安全隱患，並加強對硬件的改造提（tí）升、管理製度的完善規範，堅決保障全域食品安全，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。
▲玉林市市場監管局副局長劉彥青講話（huà）
會上（shàng），梁興波（bō）從教育部門對學校校外供（gòng）餐（cān）單位（wèi）的規範管（guǎn）理（lǐ）進行指導，對健全管理製度、細化管理措施、嚴格招標程序、加強監督檢查等方麵進（jìn）行全方位的（de）工作部署，要求各供餐配送單位統一思想，提高認識，增強責任感（gǎn），提高群眾食品安全滿意度（dù），助力玉林市創建廣西食品安全示範城市。
▲玉林市教育局副（fù）局長梁興波（bō）作校外供餐單位規範（fàn）管理指導（dǎo）
會上，陳誌飄傳達自（zì）治區《中共廣西壯族自治區紀律檢查委員會關於在全區組織實施解（jiě）決群眾（zhòng）急難愁盼十件實事通知》文件精神，從食品安全角度、政治（zhì）紀律層麵、為（wéi）民辦實事（shì）等方麵作了講話，要求校外供餐（cān）單位落（luò）實食品安全主體責任，嚴格執行食品安全管理製度，提升企業的管理水平，真（zhēn）正的為民辦實事（shì）辦（bàn）好事。
▲玉林市紀委駐玉林市市場（chǎng）監管局紀檢監察組長陳誌飄作（zuò）講話
會上，玉林市市（shì）場監管局玉東分局作了經驗介（jiè）紹，玉州區、北流市（shì）、興業縣市場監管部門作（zuò）表態發言，各單位均就下一步的規範管理作了工作策劃。
會議邀請中國（guó）質量認（rèn）證中心（廣西（xī））陸潔瑞老師就如何建立HACCp（食品安全（quán）管理體係認證、危害分析與關健控製點）體係認證進行解（jiě）讀。還組織與會人員到獲得“HACCp””ISO22000”雙認證（zhèng）的玉林市壹加壹（yī）校外托管服務有限公司進行（háng）參觀學習，通過交流學習，進一步提高了對（duì）食品安全體係認證的認識，達到了預期的效果。
▲中國質量認證中（zhōng）心（廣西）陸（lù）潔瑞老師授課現場
▲在玉林市壹加壹（yī）校外托管服務有限公司進行參觀學習
玉州區、北流市、興業縣教育局（jú）、玉東新（xīn）區教育文體和旅（lǚ）遊局分管領導（dǎo）、相關股室負責人；玉州區、北流市、興業縣市場監管局和玉林市市場監管局玉東分局分管領導，餐飲（yǐn）股負責人；玉林市（shì）市（shì）場監管局相關科室人員；學校食堂集體用餐配送單位屬地（dì）市場監（jiān）管所負責人；全（quán）市（shì）學校食堂集體用餐配送單位負責人和部分學校食堂負責人等50多人參加（jiā）會議。
來源：玉林市市場監管局餐飲（yǐn）安全監管科
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