據（jù）我市生活必（bì）須品市場監（jiān）測係統監測顯示，4月份（fèn）我市生活必需品價格以降為主。全市生活必需品市場供銷（xiāo）情況良好，供應充足、貨品種類豐富，價格環比跌多漲少。其中，蔬菜、肉類、水果類、水產品價格（gé）下降，糧油價格趨於平穩。具體分析如（rú）下：
1.蔬菜價格下降明顯
監測數據顯示，4月份全市蔬菜市（shì）場價（jià）格（gé）下降，27種重（chóng）點監測蔬菜平（píng）均零售價格環比下降12.4%，總體呈現“4漲18降5平”的（de）走勢。其（qí）中（zhōng）生菜、芹菜、菠菜、西（xī）紅柿、茄子等（děng）價格（gé）下降明顯，環比分別下降14.3%、15.6%、9.29%、9.8%、8.86%。蔬菜價格降幅明顯，一（yī）是主要是季節性下降。近期（qī）北方產區冷棚（péng）生產的（de）蔬菜上（shàng）市量逐漸（jiàn）加大，成（chéng）本低於暖棚蔬菜，價格在繼續下降；二是餐飲企業市場采購的數（shù）量（liàng）明顯不（bú）足（zú），在蔬菜供應恢複以後（hòu），需求沒有及時跟進，使得蔬（shū）菜供應總體上表現（xiàn）充足，部分蔬菜供大於求，對價格（gé）下行產生一定的拉動作用。預計隨著天氣（qì）轉暖新鮮農產品上市量增加（jiā）、蔬菜品種豐富充裕，價格有望進一步回落。
2.肉（ròu）類價（jià）格下降
監測數據顯示，4月份我市鮮豬肉、牛肉、羊肉零售價環比分別下降7.1%、6.6%、5.8%。我市豬肉價格小幅震蕩下行（háng），一是豬肉消費需求受到新冠肺炎疫情防控影（yǐng）響；二是隨著疫情緩解國內生豬運輸壓力進一步緩解，同（tóng）時冷（lěng）凍肉持續出庫上市貨（huò）品增多（duō）；三是養殖戶出欄意願不減，終端（duān）肉類（lèi）市場需求整（zhěng）體依舊疲軟（ruǎn），屠宰場受製於銷售進度偏慢持續小幅下調生（shēng）豬收購價格，生豬市場整體延續供強虛弱局麵，我市（shì）部分地區（qū）豬價再（zài）度偏弱調整，導致豬肉市場價格小幅震蕩下行。牛羊肉價格小（xiǎo）幅下降因素為，4月份疫情緩解，生產端肉類屠（tú）宰量增（zēng）大，消費端餐飲企業和學校仍未開（kāi）學消（xiāo）費力不足，導致肉類價格下（xià）降。預計未來（lái）仔豬價格持續高位，養殖成（chéng）本持續居高不（bú）下，成本將對（duì）後市豬價形成一定支持，豬價回落空間有限。
3.禽（qín）蛋（dàn）類價格下降
監測數據顯示，4月份白條雞、雞蛋價格環比分別下降4.1%、4.7%。禽蛋類價格下降的主要原因（yīn），一是春節效應過後需求自然回落；二是受疫情影響（xiǎng），大量餐飲行業、學校食堂等消耗量遠不及平日，養雞戶雞蛋（dàn）庫存較高，大量雞蛋進入市場導致供大於求。隨（suí）著疫情影響逐漸減弱，企業複工（gōng）複產腳步加快，大宗（zōng）采購購買力（lì）回升，預期禽蛋價格將企穩回升。
4.水產品價格下降
7種重點監測水（shuǐ）產品平均零售價格（gé）環比下降3.2%，總體呈現“3降1漲3平”走勢。其（qí）中帶魚、鯉魚、黃花魚降幅較大，環比分別下降7.3%、8.2%、4.8%。隨著氣溫逐漸升高，水產品室外（wài）存儲減少，需要在冷庫中存放，為了降低費用，部分清理（lǐ）庫存（cún）；另外水產品市（shì）場供應充足，需求（qiú）下降，都是（shì）導致水產品價格下降（jiàng）的原因。後期水產（chǎn）品在冷庫存放成本增加，預計價格會小幅上漲，但漲幅有限。
5.水果價格下降
11種重點監測水果平均零（líng）售價格環比下降7.6%，總體呈現“4降4漲3平”走勢。其中菠蘿、梨、西瓜、哈密瓜降幅較大，環比分別下降12.6%、10.9%、15.6%、6.7%。
6.糧油價格持平
監測數（shù）據顯示，4月份糧油市場價（jià）格（gé）持平，我（wǒ）市普通大米平均零售價6.6元/公斤、麵粉平均零售價4.8元/公斤、桶裝豆油零售（shòu）價12.2元/公斤（jīn），環比均持平（píng）。商品（pǐn）供求穩定（dìng），各大商超糧油區品類（lèi）豐富，群眾選擇性較多（duō），貨品充足。預計後（hòu）期糧油價格將在穩（wěn）定範圍內波動。
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