日期：2020/4/7 11:21:40 瀏覽：
聯合督查組重點檢查了疫情防控期間食堂食品安全管理體係和責（zé）任製的建立、從業人員健康體檢（jiǎn）、原材料采購、食堂食品生產加工規範操（cāo）作、餐廚垃圾回收管理、餐用具清洗消毒、留樣等情況。
從檢查的情況來看，寶雞全市學校（xiào）食（shí）品安全總體情況良好，各類學校普遍重視學校食品安全，建（jiàn）立了食品安全管理製度，落實了校長為第一責任人的學校（xiào）食堂食品安全責任（rèn）製，配（pèi）備了專職或兼職的食品（pǐn）安全管理員，能夠建立並執行原料采購索票索證和進貨查驗製度。聯合督查組（zǔ）就督查發現的問題提出了整改意見和要求，要求相關縣區和學校嚴格按照疫情防控和學校食品安全管理要求做好整改工作。
目前，寶雞市（shì）疫情防控和食品安（ān）全（quán）專項督查工作還在進一步開展之中（zhōng）。
責任編（biān）輯：遊婕
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