摘要：江西省九江市市場監督管理局近日組織相關人員參加疫情防（fáng）控期間食品安全線上培訓活動，共有23710名學校（xiào）和供餐（cān）單位（wèi）食品從業人員以及其他餐飲服務單（dān）位從業人員參（cān）加了此次培訓，為校園食品（pǐn）安全提供了（le）保障（zhàng）。
中國食品安全（quán）網訊 （張慧（huì））據九江市場監督管理局（jú）網站（zhàn），為統籌做（zuò）好疫情防控（kòng）和春季學校食品（pǐn）安全（quán）工作，進（jìn）一步宣傳普（pǔ）及食品安全（quán）知識，提升食品從業人員的風險防範意識和（hé）規範操作意識，增強從業人員的法律素養和相關（guān）知識技能，提高學校的食品（pǐn）安全管理能力和（hé）水平（píng），江西省九江市市場監督管理局積極組織全市學（xué）校（xiào）和供餐單位食（shí）品從業人員以及其他餐飲服（fú）務單位從業人員積極參加全省疫情防控期間食品安全線上培訓活動（dòng）。
九江市市場監管局高度重視此次疫情防控期間學校供餐單位食品安全網絡培訓工作，提前周密安排部署。針對當前多數學校供餐單位食品從業人員仍（réng）處於歇業狀（zhuàng）態的實際情況，主動與（yǔ）教育部門加強協作，及時通過（guò）微信（xìn）群等方式進行宣傳發動，聯合下發（fā）參加食品安全網絡培（péi）訓通知，要求學校食（shí）品管理人員和學校供餐單位食品從業人員準時參加食品安全網絡培訓活動。
此次培訓的主題是“科技（jì）賦能助力學（xué）校（xiào）開學”，采取專家線上（shàng）直播教學和線上答題知識鞏固的方式（shì）開展網（wǎng）上線上培訓。通過網絡培訓，提升學校管理人員和學校供餐單位食品從業人員（yuán）熟悉掌握疫情防控和食品安全知識，提升疫情防控期間餐飲（yǐn）服務食品安全（quán）技能。
4月21日，網絡培訓專家線上直播教學食品安全知識，截止目前共（gòng）有23710人參加了此次培（péi）訓，13666人完（wán）成了線上考試，取得了良好的效果,為全市中小學5月（yuè）份開學後食品安全管理提供了更為安全的保障（zhàng）。(食品經營監管科)
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