中國食品安全(quán)網訊(xùn):3月9日,中國食品安全(quán)網從漯河市政府食安辦獲悉,為(wéi)鞏固(gù)餐飲(yǐn)安全環節新型冠(guàn)狀肺炎疫情防控成果,構建(jiàn)覆(fù)蓋餐飲安全全程、全域、全天候“三全”互聯互通、運行高效、響應迅速的智能感知反應係統,3月6日,漯河市政府食(shí)安(ān)辦和漯(luò)河市市場監督管理局聯合下發《漯河市餐飲單(dān)位食品(pǐn)安全(quán)溯源電子商務服(fú)務平台建設(shè)實施方案》,計劃利用2個月(yuè)時間,全市大中型社會餐飲服務單位、機關企事業單位和學校(含托幼機構)食堂分區分級加入“漯河智慧食安區塊鏈雲平台”,逐步實現全市餐飲單位從源頭到餐桌全過程透明化。
工作人員正為餐飲(yǐn)單位負責人講解注冊使用小程序
加強組織領導。該市將推廣使用(yòng)“漯河(hé)智慧食安區塊鏈雲平(píng)台”作為貫徹落實中共(gòng)中央、國務院《關於深化改革加強食品安全工作的意見》和食品安全工作的一項重要任務,成立專班,明(míng)確分(fèn)工,責任到人,確保(bǎo)取得實效。
加大宣傳力度。將通過多種渠道采取多種方式,廣泛、深入宣傳推廣使用“漯河智慧食安區塊鏈(liàn)雲平台”的目的、意義(yì)、措施和效果,做好對餐飲服(fú)務單位的提前告知、政策宣傳等工作(zuò),引導其主動參與、積極配合(hé)推廣工作,營造良好的食品安全共治共建共享氛圍。
示範引領帶動(dòng)。在總結去(qù)年臨潁縣、西城區、經開區等學校(xiào)食(shí)堂錄入“漯河智慧食(shí)安區塊鏈雲平台”經驗的基礎上,本次先行確定全市(shì)130家大中型社會餐飲服務單位、機關企事業單位和學校食堂作為試點,詳細編製(zhì)《漯河市食品安全溯源電(diàn)子商務服務平(píng)台錄入信息操作指南》,組織縣區(qū)將試點餐飲單位基(jī)本信息和食材供應商資料錄入平台,由平台技術人員進行(háng)培訓指導,引導試點單(dān)位完(wán)善信(xìn)息,投入運行。
“放心食安”微信小(xiǎo)程序碼
全(quán)麵加碼推進。以試點(diǎn)餐飲單位為模板,組織引導本轄區所有大中型社會餐飲服務單位、機關企事業單位和學校(含托幼機構)食(shí)堂(táng)等集體聚餐單位逐步加入“漯河智(zhì)慧食安區塊鏈雲平(píng)台”,同時鼓勵引導廣大人民群眾注冊使用“放心食安”和(hé)“校餐衛士”小程序(xù),參與(yǔ)食品溯源管(guǎn)理,提高(gāo)平台(tái)使用覆蓋麵,提高溯源使用率(lǜ),確保早日實現“食材(cái)可追溯、過程可控製、質量更放心(xīn)”的目標。
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