來源時間為：2019-09-19
衡陽打造學校“陽光食堂”，讓孩子吃得放心
記者（zhě）翟瑜
為嚴格規範中小學學生食堂（táng）管理工作，自2018年（nián）8月以來，我市開展中小學學生食堂問題專項整治工作，圍繞9個方麵（miàn）的重點問題進行自查自糾，共發現問題929個（gè），列出整改措施899條，截至目前已全部整改到位，黨紀政務處分40人，組織處理8人。通過專項整治，食（shí）堂夥食質量明顯改（gǎi）善，師（shī）生滿意度明顯提高。
記者日前從（cóng）市教育局獲悉，在今年年（nián）初的全市教育工作部署會和全市教（jiāo）育係（xì）統全麵（miàn）從嚴治黨工作會上均（jun1）對專項整治工作作了再（zài）部署和再安排。市教育（yù）局製定了2019年中（zhōng）小學學生食堂專項整治工作計劃，各縣（市）區根據（jù）省、市的工作安排（pái），結合各縣（市）區的具體情況分別製定各自的工作計劃（huá）。3月20日，在（zài）全省教育係統全麵從嚴治黨工作會議上（shàng），我市開展的中小學學生食堂問題專項整治工作受到了省教育廳表彰。
為確保食堂問（wèn）題整治的效果（guǒ），提升（shēng）管理水平，市教育局開展了全市食堂管理人員培訓，縣（市）區教育局、各學校260餘人參加了培訓，印發了涵蓋《湖（hú）南省中小學學生食堂管理辦法》《餐飲服務（wù）食品安全操作（zuò）規範》《學校食品安全與營養健康管理規定》等文件匯編資料5000餘冊，各縣（市）區培訓（xùn）結束後將資料發放到各學校並組織（zhī）宣傳學習，為各類學校開展食堂問題專項整治提供重要政策依據，規範（fàn）了學生食堂的管理。耒陽市、衡陽縣、祁東（dōng）縣（xiàn）等組織了（le）專場培訓會。市教育局（jú）還召開了縣（市）區食堂整治調度會，要求各縣（xiàn）（市）區嚴格落實省教育廳《關於進（jìn）一步（bù）做（zuò）好（hǎo）中小學學生食堂專項整治工作的通知》文件精神，並調度通知中“六（liù）項”具體（tǐ）工作的進展情況。
市（shì）教育局（jú）將食堂整治（zhì）工作開展情（qíng）況納入年度督導考核。今年開展了全市學校食品安全和學生（shēng）食堂管理工作督（dū）查，通過隨機（jī）抽查的方式，抽查了全市12個縣（市）區的52所學校（幼兒園），局直屬公辦（bàn）、民辦51所學校（幼兒園），重點檢查了學校（xiào）食堂食品安全和經營管理（lǐ），並對存在的問題下發（fā）了通報。各縣（市）區相應開（kāi）展了（le）督查工作（zuò），繼續重點整治通過虛（xū）報、冒領、套取等手段，擠占、挪用、貪汙（wū）學生（shēng）夥食費或食堂經費；強製學生搭餐或通過（guò）食（shí）堂向學生（shēng）亂收費；設立“小金庫”，直接或采取弄虛作假方式在食堂經費中列支學校公（gōng）共開支（zhī）或獎金福利、津補貼（tiē）、招（zhāo）待（dài）費及其他非食堂經營服務支出費用；以收取管理費、折舊費等名（míng）義從學（xué）生（shēng）食堂牟利、增加食（shí）堂成本；在食堂（táng）管理中為（wéi）他人謀利、搞利益（yì）輸送或以權謀私；在托（tuō）管中存在違紀違法；學生食（shí）堂采購（gòu）偽劣食材、損害學生身心健康；未按規（guī）定使用營養改善計劃膳食補助資金；因疏於管理（lǐ）、失職失責、玩忽（hū）職守，引發重大食品安全責任事故等9個方麵的問題。通過對典型案例的處理、曝光、通報，形成（chéng）了強有力的震懾，確保（bǎo）學生食堂經營進一（yī）步規（guī）範化，確保（bǎo）專（zhuān）項整治的（de）效果。
為了讓（ràng）繁瑣複（fù）雜的管理變得簡單標準，今年，我市（shì）以《湖南（nán）省中小學學生食堂管理辦法》為綱要，出台了《衡陽市中（zhōng）小學學生食堂管（guǎn）理實施細則》，相關配套製度也正在起草。通過製度建設，讓學生食堂的管理（lǐ）者思路清晰，按標（biāo）準化流程進行操作，打造陽光食（shí）堂、放心食堂。我市部分試點食堂托管工作的學校均在縣（xiàn）（市）區教育局的組織下，按照省（shěng）教（jiāo）育廳的要求，先出台管理辦法，再組織實施，確保食堂托管工（gōng）作公（gōng）開、公平、公正，確（què）保經營方（fāng）式轉變的平穩過渡。
目前，我市建設的“衡陽市市直學校食品安全管理係統”已試（shì）運行9個月，不僅得（dé）到省、市領導的肯定，還吸引部分兄弟單位前來參觀學習。（編（biān）輯：胡蘇責編：李少華三審：張文凱）返回衡（héng）陽全搜（sōu）索首頁
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