來源時間為：2024-05-24
珠海57所學校取消教職工（gōng）食堂
廣東珠海市教育（yù）局發布通知（zhī），指示市直（zhí）屬學校食堂從今年5月起逐（zhú）步廢除教工專用食堂，推廣“同餐同菜（cài）同價”的師生餐飲模式。這意味著教師和學生將享用相同品質與價格的餐食，旨在強化教師對食堂服務的直接監督，包括食材采購、周菜單（dān）製定、菜品（pǐn）質量和價格等方麵，以此提升食堂服務的整體水平。目前，珠海（hǎi）市（shì）已有57所公立中小學實現了師生共餐，惠及超過10萬名學生，受到學生和（hé）家長的廣泛好評。
此做（zuò）法並非珠海（hǎi）獨有，全（quán）國多個地區也采取了類似措施。例如，寧波自2023年9月起實施縣域集中采購統一配送，取（qǔ）消教（jiāo）工食堂，推（tuī）廣師生同餐（cān）。杭州的一些學校，如觀成實驗學校（xiào），早已實踐師生共享高質量餐食的傳統（tǒng），餐品包含鮑魚、甲魚等，而餐費僅需18元，凸顯了師生同餐在保證食堂服務質量上的積極作用。
杭州下城區自2014年開始實行“師生同餐”製度，強調的不（bú）僅（jǐn）僅是共（gòng）同就餐，更重要的是學校管理層和教師參與食品安全監管的全過程，包括食品采購、收集師生反饋並作出改進等，這不僅增進（jìn）了師生間的感情，也是確保（bǎo）學生膳食經費有（yǒu）效利用的方式之一。杭州高新實驗學校自2014年起實施校領導和教師陪（péi）餐製（zhì）度，並詳細記（jì）錄陪餐情況，及時（shí）解決問題。學校還通過定期召開膳食管理會（huì）議，主動（dòng）征求家長意見，邀請家長參觀食堂，以（yǐ）增強（qiáng）透明度和信任感。珠海57所學校取消教職工食堂！
在幼兒園層（céng）麵，盡管因年（nián）齡和營養需求差異，教師與幼兒的（de）餐食（shí）有所不同，但教師始終陪伴幼（yòu）兒用餐，引導他們正確飲食。社會各界對於提高校園食品安全透明度的呼籲不斷，認（rèn）為像寧波這樣公開食材來源至餐桌的每一個環節，讓所有流程在公眾監督下進（jìn）行，是減少食品安全風險的有效途徑。政策（cè）雖有，關鍵在於執行，期待（dài）更多“陽光廚房”實踐（jiàn）的湧現，真（zhēn）正保障校園食品（pǐn）安全（quán）。
珠海57所（suǒ）學校取消教職工食堂！
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