來源時間為：2023-08-31
為切實保障廣大師生身（shēn）體健康和生命安全，連日來，我市市場監管部門多措並舉，全麵加（jiā）強秋季學校食品安全監管，消除風險隱（yǐn）患。
以自查促進（jìn）主體責任落實。市（shì）場監管部門督促校外供餐單位和學校在開學（xué）前全麵開展自查，認真落實食（shí）品安全各項製度及措施，加強防蟲防鼠防蠅設備設施的檢查。同時，改善老舊設備和硬件設施，加強食堂的通（tōng）風道等區域防鼠網的設置和維（wéi）護（hù）。
以監督檢查排除食品安全隱患。市（shì）場監管部門對校外供餐單位、學校食（shí）堂關鍵部位、關鍵（jiàn）設施設備、關鍵環節加強監督（dū）檢查，對發現的食品安全問題和隱患建立清單，實行台賬管理，限期及時整改。
加強宣傳製止餐飲浪費。市場監管部門加大學校食品安全與營養健康知識宣傳力度，根據學（xué）生年（nián）齡和生長發育特點，避免提供高鹽（yán）、高油（yóu）及高糖的食品，確保營養均衡（héng）。倡導學校食堂（táng）按需供餐，通過采取小份（fèn）菜、半份菜、套餐、自助餐等方式，製止（zhǐ）餐飲浪費。
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