來（lái）源時間（jiān）為：2023-06-6
為進一步落實省、市關於校園食品（pǐn）安全治理提升專（zhuān）項行動部署，全力推進（jìn）宜黃縣校園食品安全治理提升專（zhuān）項（xiàng）行動落實落細，6月15日，宜黃縣委（wěi）常委、宣傳部長陳君、縣政府副（fù）縣長羅小剛一行分別到宜黃縣職（zhí）業教育中心、宜（yí）黃縣幼兒（ér）園督導檢查校（xiào）園食品安全工作。此次督查檢查（chá），采取（qǔ）“四不兩（liǎng）直”的方（fāng）式，重點對校園食品安全開展監督檢查，全麵檢（jiǎn）查證照、食品原料采購、進貨查（chá）驗、索證索票、餐具清洗消毒、食品留樣管理、環境衛生（shēng）、從業人員健康管理等情況。陳君強調（diào），校園食品安（ān）全事關（guān）在校師生身（shēn）體健康，必（bì）須高度重（chóng）視，自覺（jiào）、認真履行好“兩個責（zé）任”要求。一是要（yào）完善食品（pǐn）安全管理製度，落實“日（rì）管控、周排（pái）查、月調度、年報告”工作機製，按時（shí）對食品安全狀況進行自查。二是要把好食材采購關，嚴（yán）格做好索證索票和進（jìn）貨查驗工作（zuò），強化溯源管理，保障（zhàng）原材料的安全。羅小剛要（yào）求，學校要認真履行食品安全主體責任，嚴格控製食（shí）品加工製作流程，加工場所要不留衛生死角，操作過程要確保規（guī）範安全，貯存原料、半成品和成品要（yào）符（fú）合溫度要求。要加強食品安全宣傳教育（yù），對食堂工（gōng）作人員要按時進行法律、法規（guī）、標準、技（jì）能等培訓，對學生要開展食品安全知（zhī）識普（pǔ）及，在校園營造人人關注食品安（ān）全的良好氛圍。
日期：2023-06-22
地（dì）區：
撫州市（shì）
江（jiāng）西
行業：
食品檢測
標簽：
檢查
幼兒園
食品（pǐn）安全
科普：
檢查
幼兒園
食品安全
:
食品商城，食（shí）品產業鏈內部交易。
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