來源（yuán）時間為：2022-05-26
2022年高考即將來臨，為確保高考期間飲食（shí）安全，保障廣大考生的身體健康和高考的順利進行（háng），近日鐵鋒區市場監督管（guǎn）理局在轄（xiá）區高考考點範圍內開展高（gāo）考期（qī）間食（shí）品安全專項檢查行動（dòng），堅持“預防為主、安全第一（yī）”的原則。
5月（yuè）25日上午（wǔ），記者跟隨鐵鋒區市場監督（dū）管理局北局宅管理所的執法人員，對轄區內高考考點（diǎn）周邊餐飲單（dān）位、中小（xiǎo）型超（chāo）市進行走訪（fǎng），同時加強（qiáng）對餐飲服務和食（shí）品流通（tōng）環節的食品來源、進貨渠道、索證索票及進貨台賬記錄、從業人員健康持證、食品加工環境衛生（shēng）、原料貯存、餐（cān）飲具清洗消毒及用水衛生、有無過期食品（pǐn）等情況進行全麵排查。經檢查（chá）大（dà）部分餐（cān）飲單位都（dōu）能按照操作流程規範經營，而中小型超市的索證索票規範齊全，貨品展示櫃並（bìng）未出現“五毛”食品。通過檢查，進一步提高食品經（jīng）營銷售單位食品安全意識，嚴格落實服務單位主體責任，提高食（shí）品安（ān）全管理水平，消除食品安（ān）全（quán）隱患，防控食物（wù）中（zhōng）毒事（shì）件發生，確保（bǎo）廣大考生飲（yǐn）食安全。
據了解，在高考當天，鐵鋒區市場（chǎng）監督管理局會在考場外設置宣傳台，還製作了食品安全宣（xuān）傳板，印發食（shí）品（pǐn）安全宣傳單2000張，將在考點門前廣泛宣傳（chuán），提示、提醒考生和家長（zhǎng）要科學、規範飲食，勿（wù）突換菜譜、勿生食海鮮、忌暴飲暴食、忌無選擇（zé）進食，到有資質、量化分（fèn）級等級高的餐飲店就（jiù）餐，確保考生身體健康，以良好的狀態迎接考試。同時在考場外還設置一個食品安（ān）全服務崗，有專人執勤，公布舉報電話和崗位聯係人電話，負責接舉（jǔ）、答詢、服（fú）務，做到有問題隨時（shí）隨地現場解決，確保高考期間考生的飲食安全。
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