來源時間為：2022-02-14
甘肅金昌丨辭暮爾爾，煙火年年：我的家鄉（xiāng）年味正濃金（jīn）昌文旅
關注2022-02-1416:50甘肅來源：澎湃新（xīn）聞·澎湃號·政務字號
年
味
我的家鄉年味正濃
STARTOFSpRING
我的（de）家鄉是甘肅省永昌縣，它橫亙在河西走廊最狹窄（zhǎi）的“蜂腰”處，扼守著絲綢之路的（de）咽喉，在這片曆史悠久、鍾靈（líng）毓（yù）秀（xiù）的土地上，巍然（rán）屹立的鍾鼓樓，氣象莊嚴（yán）的禦山聖容（róng）寺（sì）、雲（yún）莊寺，風光旖旎的北武當山、北海子公園，碧波粼粼的皇城、金川峽、西大河水（shuǐ）庫，雄渾奔放的節子舞，惟妙惟肖的影子戲、木偶劇，繽紛璀璨（càn）的“卍”字燈，蜚聲中外（wài）的驪靬文化……
都是多年來最讓我（wǒ）魂牽夢縈的鄉思（sī）。春節前和妻子驅車330公裏從蘭州回到永（yǒng）昌，到達時已是晚上，夜幕降臨（lín），華燈初上，五光（guāng）十色（sè）的霓虹燈把縣城裝扮得分外美麗，濃（nóng）濃的年味兒彌漫在大街小巷，萬家燈火、流光溢彩（cǎi），匯聚成一幅“火樹（shù）銀花不夜天”的瑰麗畫卷。
得益於嚴格的疫情（qíng）防控措施，永昌縣自始至（zhì）終都是（shì）“零疫（yì）情”地區，加之許多外鄉人積極響（xiǎng）應國家號召就地過年，讓這個虎年春節顯得格外有年味兒。
要說哪裏（lǐ）最喜慶、最熱鬧，那必須是縣城西環路北段的年貨大街，各種年貨琳琅滿目，擺滿了街道兩側，人流絡繹不絕（jué），大家忙著挑選豬牛羊肉、新（xīn）鮮蔬菜、水果、糖果、幹果，還有春聯、窗花、福（fú）字、燈籠，然後大包（bāo）小包地提回家（jiā），過年的儀式感，就是從置辦年貨開始（shǐ）。
年前還要炸糖花子（zǐ）、油棒子、丸子、夾沙，親戚們約好日子，準（zhǔn）備好材料物什（shí），圍在一個屋裏（lǐ）熱火朝（cháo）天的忙（máng）活著，間歇聊聊家長（zhǎng）裏短，喧喧置（zhì）辦的年（nián）貨，侃侃東家西（xī）家回來的兒女，等到炸好吃食存放好，用以招待來（lái）家中拜年和做客的親友。
大（dà）年三十，一家人圍觀貼春聯別有一番樂趣，“往左些，再稍往（wǎng）下些，哎呀（ya），又（yòu）斜了……明明這個才（cái）是（shì）上（shàng）聯，你讀錯了……”。上聯下聯橫批，抑揚（yáng）頓挫，紅紙黑字，相得益彰，春聯裏藏著全家（jiā）人對來（lái）年最美（měi）好的憧憬。年（nián）三十最重要的事情莫過於祭祖，大人（rén）小孩帶上酒、肉、餃子（zǐ）、罐頭等遙祭祖先（xiān），不僅僅（jǐn）是對祖（zǔ）先的告慰，也（yě）寄托著後輩們對祖先的感恩與懷念，祈求來年（nián）順順利利，保佑家人平安。
年夜飯是一年中最豐盛的一頓飯，母親和妻子一整天都是圍著廚房轉，熱鍋炒菜，煎炸（zhà）蒸煮，鹵（lǔ）豬手、紅燒肉（ròu）、涼拌牛肉、黃燜羊肉、酸（suān）辣帶魚，整個家都飄著肉味。吃完年夜飯，全家（jiā）人早早準備好瓜子、水果、飲（yǐn）料，守在電視機前，等著看中央（yāng）電視（shì）台春節聯（lián）歡晚會，到了零點倒（dǎo）數5、4、3、2、1……
此起彼伏的鞭炮聲就把（bǎ）電視的聲音給淹沒了，一（yī）長串鞭炮“劈裏啪啦”地炸響，孩子們放著摔炮、擦炮、竄天猴、仙女棒、閃光雷、彩珠筒等各（gè）種花炮，還有各式各樣、色彩斑斕的（de）煙花交相輝映，照亮了整個夜空，震耳欲聾的響聲從四麵八方（fāng）湧來，把過年的氛圍渲染到了極致。
大年初一起，一家人穿著新衣服到（dào）長輩家拜年、到親戚家串（chuàn）門，最喜（xǐ）歡（huān）正月裏的親友聚會，大家打麻將（jiāng）、玩撲克、猜拳行令，人多就老人一桌、爸爸們一桌、媽媽們一桌，當然小孩也湊一桌，人少就三代人支一桌。過年拍張全家（jiā）福（fú），一大家人好不容易聚齊，看著四世同堂的（de）溫馨場麵，整個大家庭充滿了溫暖、和諧與歡樂。
孩（hái）子們過年最高興的事就是收（shōu）紅包了，走（zǒu）親串戶後，每（měi）個孩（hái）子都變（biàn）成（chéng）了身懷（huái）“巨款”的小財主（盡管（guǎn）紅包很快就得上繳，成了“公（gōng）糧”）。新年還有許多（duō）“不許”，不（bú）許（xǔ）說粗話、不許理發、不許哭等等，大人們都慈祥了很多，孩（hái）子犯點小錯一般都會原（yuán）諒，笑盈盈地說：“沒事，過年著呢嘛（ma）。”
如（rú）今，年與年在緊湊的交接過度，隻不過隨著時代變遷，一切都發生（shēng）了變化，激動、滿足的心已慢慢沉澱。
現在，物質富足的（de）我們，衣櫃（guì）堆放的錦（jǐn）衣（yī）華服，穿一穿，換了，餐桌豐（fēng）盛的美味佳肴，嚐一嚐，厭了，手機滿滿的祝福信息，笑一笑，刪了，年（nián）過得越來越日常化（huà）。
但是，不論時代如何變遷，不論春節的（de）景象如何變化，年味永遠不會（huì）變（biàn），因為它是深植在國人骨子裏的信仰，是關於團（tuán）圓、關於美滿、關於新年（nián）的期盼。無論回家與否，總有不同方式來實現團圓，雲拜年、拍抖音、視頻通話（huà），天涯若比（bǐ）鄰，都（dōu）能讓美食、讓（ràng）祝福的話語，給這個虎年一份團團圓圓（yuán）。
年味·是什（shí）麽
HAppYNEWYEAR？
年味是什（shí）麽？是記憶深處的年菜味道，是爆（bào）竹聲聲（shēng）的煙火氣息，是（shì）辭舊迎新的張燈結彩，是合家歡聚的暖暖親情……
在中國人的情感譜係中，有小情，更有大愛，永（yǒng）遠融合著責任與守護，家國平安，便（biàn）是幸福年味。
來（lái）源：金昌大城小事
監製：張（zhāng）永紅
總編：趙堅輝
責編：郭宴宇
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原標（biāo）題：《甘肅金昌丨辭暮爾爾，煙火年年：我的家鄉年味正濃》
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