來源時間為:2022-11-23
中國質量新聞網(wǎng)訊為全麵排(pái)查學校食堂安全風險隱患,強化落實(shí)整改,築牢安全防線,切實鞏固文明城市創建工作,11月21日(rì)下午,甘肅省玉門市市場監督管理(lǐ)局聯合教育、消防等相關部門對該市學校食堂開展安全大檢查。
檢查過程(chéng)中(zhōng),檢查組成員深入(rù)玉(yù)門市石油中等專業學校、玉門市第二中學等學校食堂,重點查(chá)看了食堂疫情防控,水、電(diàn)、氣安全及消防設施配備、養護情況,圍繞校(xiào)園食堂主體責任落實情況;加工製作場所環(huán)境和設施清潔消毒情況;餐飲具和接觸(chù)直接入口食品的(de)容器工(gōng)具全麵清洗(xǐ)消毒情況;庫存食品原料和食品添加劑登記管理(lǐ)情況;從業(yè)人員健康管理、食品留樣等進行了(le)全方麵檢查。對檢查(chá)過程中發現的問題,提出了具體整改措(cuò)施及整改時限。並要求食堂管理人員及從(cóng)業人員(yuán)自覺形成安(ān)全意識,提(tí)升自主管理能力,堅持做好(hǎo)日常安全隱患自查整改。
此次安全大檢查,共檢查學(xué)校食堂2家,發現安全隱患2條。下一步,玉門市市場監管局將聯合相關單位繼(jì)續對全市城鄉學校食堂進行逐一排查檢查,緊(jǐn)盯問題導(dǎo)向,及時跟進複查,堅決消除安全隱患,全力保障全市師生吃得放心,學得安心。
(供稿:甘肅省市場監管局)
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