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公示中‥瀾滄(cāng)拉祜族自治縣第三民族中學教師食堂及學生(shēng)早晚點經營

日期:2023/1/9 11:34:44 瀏覽(lǎn):

來源時(shí)間為:2023-01-06

公示中‥瀾滄拉祜族自治縣第三(sān)民族中(zhōng)學教師(shī)食堂及學生早晚點經營權采購項目招標公(gōng)告

標(biāo)訊類別:國內招標(biāo)

一、項目概況與采購內容(róng)

1.項(xiàng)目名稱:瀾滄(cāng)拉(lā)祜族自治縣第三(sān)民族中學教師食(shí)堂及學生早晚點經營權采購項目

2.項目編號:2023-X01

3.項目概況:我校占地麵積100.3畝,目前有在校師生員工共計2350人。學校食堂分學生食(shí)堂和教師食堂,學生食(shí)堂由學校行政後勤部門自主經(jīng)營,教師食堂共607平方米,基礎設施齊全(quán)。

4.服務(wù)內容(róng):為教師提供餐三餐(自助餐形式),早餐包含米幹、麵條、米線、油條、雞蛋等,收費標準5元/餐,午餐和晚餐每餐要求有二葷兩素(sù)一湯(tāng),收費標準8元(yuán)/餐(cān),同時(shí)可以向學生供應早中晚共四餐(四餐包含米幹、麵條、米線、油條、雞蛋、炒飯、包子等,單品售價不得(dé)超(chāo)過5元/份)。

5.投標限價(投標底價):5萬元/年(投標人報價不得低於投標底價)。

6.合同履行期(qī)限:食堂承包經營(yíng)期(qī)為三學年(2023年2月(yuè)-2025年1月)

7.項目實施地點:瀾滄拉祜族自治(zhì)縣第三民族中學教師食堂

8.采購項目(mù)的劃分:為1個標段。

9.項目條件及經營方式:

(1)現將教師食堂實行對(duì)外承包(bāo)經營,廚房麵積約200平(píng)米,餐廳約400平方米(mǐ)。

(2)廚房已通水、電;並配備有灶台、抽煙係統、消毒櫃等,配套設施合理;有獨立倉庫、洗菜池,操作空間寬敞。

(3)學校有償提供水、電,費用由中標方負責,價格根據政府(fǔ)定價執行,每月(yuè)結算一次。

(4)餐具:由中標方自行購(gòu)買,並負責保管使用和衛生清潔工作。

(5)學校依據實際情況製定用餐標準,由承包人自主經營,自負盈虧。

10.管理要求:

(1)承包商不(bú)得將食堂私自轉讓或委托他人經營,更不能在校內搞不法經營。一經發現,招標方有權取消其承(chéng)包資格,並給予(yǔ)經濟(jì)處罰或法律訴訟。

(2)餐廳、操作間及前後等均屬(shǔ)於承包商管(guǎn)理範圍,承包商需(xū)負責承包區域(yù)內的衛生清掃和安(ān)全管理。工作人員要遵守餐飲法規以及校紀、校規,為師生提供熱情(qíng)周到服務,不得與師生發(fā)生爭吵或衝突,如發現違規(guī)者,學校有(yǒu)權(quán)視情節提出處理意(yì)見(jiàn)。

(3)因承(chéng)包商管理不善造成師生食物中毒,由承包商負責承擔全部(bù)責任。

(4)所有工作人員需提供有健康證上崗,衛生檢疫、體檢等費用均由承包商自理,食堂的衛生(shēng)防疫、就餐(cān)環境必須(xū)達到市衛生監督所(suǒ)製定的標準,學校有權監督,並檢查。

(5)保(bǎo)證一日三餐準點開膳,保證飯菜足量、優質,做到品種多樣、飯菜價(jià)格合理,能適應不同經濟狀況和口味(wèi)的師(shī)生就餐。不準出售變質、變味的飯菜和剩菜剩飯。

(6)為確保飲食安全學校有權對(duì)承包商的供貨渠道(dào)進行檢查並對其財務狀(zhuàng)況、服務(wù)質量、飯菜價格的經營狀況進行監督和提出改善意見,承包(bāo)商必須虛心聽(tīng)取校(xiào)方意見。

(7)食堂(táng)水、電費用由承包商負責承擔。操作間的大型灶具等由學校提供,低值易耗用具由(yóu)承包商自行解決。承包期結束後,學(xué)校不(bú)承擔其轉讓工作。

(8)承包(bāo)商經營所需其它設備由承包人自備,如要進行特殊裝修、改造,承(chéng)包人須征得學校同意後方可實施。承包期結束後,學校(xiào)不承擔任何轉讓工作。

(9)承包商必須保(bǎo)護好食堂所有財產,對學校提供的廚具設(shè)備、設施應及時進行(háng)保養、維修,延長其使用(yòng)年(nián)限。保養、維(wéi)修的費用由承包商自行負責。承包經營期(qī)滿後,保證房屋、設備、設施、牆麵、地麵的(de)完好,若(ruò)有損壞必須承擔由此產生的相關費用。

(10)承(chéng)包商經營服(fú)務所(suǒ)需用工必須符合《勞動合同法》要求,依法用(yòng)工。如發生用工糾紛,由承(chéng)包商自行承擔(dān)責任。

(11)承包(bāo)商(shāng)負責經營場所的消防安(ān)全(quán)工(gōng)作,服從我校職能部門的統一管理,確保消防安全(quán)無事(shì)故。

11.服務質量:符合國家及行業現行相關標準和規(guī)範,並滿足采購人的要求。

12.采購(gòu)人對成交供應商采(cǎi)取的考(kǎo)核方式為:

(1)試用期為3個月;試用期內承包商不能正常經營或因承包商經營(yíng)不當造成學校師生嚴重抱怨或給學校帶來其他(tā)嚴重負麵影(yǐng)響和損失的,校方有權終止承包合同,一切損失由承包商承擔。

(2)合同一年(nián)一簽。每學期末進行服務質量(liàng)的綜合考核,考核不(bú)合格(gé)的(de),學校將不再續簽剩餘服務合同。

13.其他(tā)要求:

本(běn)項目服務合同履行中,如上級部門出台相關(guān)學校餐飲管理規(guī)定與本采購項目相關要求不一致時,采購人將(jiāng)執行上級部門的相關規定。

14.項目(不接受)聯合體投標。

二、申請人的資格要求

(一)滿足《中國政府(fǔ)采購法》第二十二條規(guī)定:

1、具有獨立承擔民事責任的能力;

2、具(jù)有良好的商(shāng)業信譽和健全(quán)的財務會計製度;

3、具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力;

4、有依法繳(jiǎo)納稅收(shōu)和社會保障(zhàng)資金的良好記錄;

5、參加政府采購活(huó)動前三年內,在經營活動中沒有重大違法記錄;

6、法律、行政法規規定的其他條件。采購人可以根據采購(gòu)項目的特殊要求,規定供應(yīng)商的特定條件,但不得以不(bú)合理的條件對供應商實行差別待遇或者歧視待遇。

(二)落實政府采購政策需滿足的資格要求(qiú):無

(三)本項目的特定資格要求:

3.1在中國境內注冊,具備有(yǒu)效的營業執照,並(bìng)在人員、設備、資金等方麵具有相應的能力。

3.2供應商須具備(bèi)行政主管部門(mén)頒發的《食品經營許可證》或(huò)《餐飲服務許可證》,並熟悉餐飲操作規範和食(shí)品衛生安全。

3.4項目負責人:具有餐飲行業項目管理工作經(jīng)驗,熟悉食(shí)堂管理崗(gǎng)位工(gōng)作及流程、具(jù)備(bèi)豐富的營養配餐及食(shí)品(pǐn)安全管理(lǐ)經驗。

3.5供(gòng)應商擬派往本項目的服務人員須具備(bèi)相關部門核發的預防性健康(kāng)體檢合格(gé)證。

3.6其它要求:

(1)供應商單(dān)位負責人為同一人或者存在控(kòng)股、管理關係(xì)的不同單位,不得參加(jiā)同一標段投標或者未劃分(fèn)標段的同一招標項目投標。

(2)投標人須在法律和財務上獨立、合法運作並獨立於(yú)采購人和(hé)代理機構(gòu),不得直接或間接地與采(cǎi)購(gòu)人及本項目所委托(tuō)的谘詢公司或其附(fù)屬機構有(yǒu)任何關聯。

(3)投標人未被列入“信用中國”失信被執行人、重(chóng)大稅收違法案件當事人名(míng)單(dān)、政府采(cǎi)購嚴重(chóng)違法(fǎ)失(shī)信行為記錄名單;

三、獲取競爭性磋商文件

1、文件獲取時間:2023年01月05日至2023年01月09日,每天上午09時至(zhì)11時,下午15時至17時(北京時間,法(fǎ)定節假日不休)。

2、文件獲取方式:現場獲取

四、響應文件提交截止時間:2023年01月11日15點00分(fèn)(北京(jīng)時間)

五、開啟時間:2023年01月11日15點00分(北京(jīng)時間(jiān))

聯係人:李工

手機:18515193885

電子郵箱:ztgx3885@163.com

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