來源時間為：2022-12-23
本文轉自：人（rén）民網-廣西頻道
民以食為天，校園食品安全關乎師生健康，關乎千家萬戶。近年來，北海市教育局在自治區、市委及市政府的堅強領導下，以“四個（gè）最嚴”為遵循，立足（zú）“四個要點”堅持問題導向（xiàng），多舉措全力保障校園食品安全，牢牢守住校園食品安全防線，為廣（guǎng）大師生保駕護航（háng）。
以製度建設為立（lì）足點，強化食品安全責任（rèn）落實
一直以來，北海（hǎi）市委市政府高度重視校園食品安全管理，連續三年高（gāo）位推進（jìn）“護苗攻堅行動”，建（jiàn）立（lì）完善（shàn）“五安全、五防範、五責任”工作機製，將校園食品安（ān）全納入“五安全”工作範疇，全力（lì）打造（zào）學校、社會、家庭協同育人的校園食品安全防範品牌（pái）。
北海市（shì）教育局堅決（jué）貫（guàn）徹上級決策（cè）部署，強化紅線意識，實行（háng）安全工作局黨組專題、季分析研判、月（yuè）工作（zuò）部署機製，不斷（duàn）夯實工作（zuò）責任，推（tuī）動形成“黨政同責、一崗雙責，齊抓共管、失職追責”的食品安全工（gōng）作格局。聯合市場監管、衛（wèi）生等（děng）四部門印發《北海市校園食品安全守護行動實施方案（2020-2022年）》，健全疫（yì）情防控常態化下的校園食（shí）品安全管理相關製（zhì）度，增（zēng）強學（xué）校（xiào）的（de）主體責任意識，落實工作目標（biāo），守護（hù）師生舌尖安全。2022年，北海（hǎi）市第五中學（xué）獲得“廣西食品安全工作先進集體”，北海市機關幼兒（ér）園教師嶽錦茜獲得“廣西食品安（ān）全工作（zuò）先進個人”殊榮。
以（yǐ）檢（jiǎn）查指導（dǎo）為突破點，夯實食品安（ān）全工作成（chéng）效
北海市教育局聯動食（shí）品安全管理相關部門，以（yǐ）創建國（guó）家食品安全城市為契機，加大開（kāi）展學校食（shí）品安全檢查指導工作，重點督查食品安全采購、環（huán）境衛生、加工銷售、餐具消毒、食品留樣等環節工作，督促有關學校（xiào）認真整（zhěng）改，及時消除食品安全隱患。將校園食品安全工作納入績效考核（hé），組織開展年終綜合評價，有效（xiào）推動食品安全監管“有責任、有崗位、有人員、有（yǒu）手段”。充分（fèn）利用食品安全聯席會議製度，加大與公安、市場監管部門聯合處置力度（dù），提升（shēng）食品案件查處質效。
以智慧改革為關鍵點，提升校園食堂監管效能（néng）
北海市（shì）教育局高度重視校園食品衛生（shēng）監管工作，緊跟時代發展和師生家長民生實際需求，積極推進智慧標準、共治共享、科學監管（guǎn）的學校安心食堂創建，引進使（shǐ）用目（mù）前國內最先進（jìn）的食堂監管係統——學校食堂（táng）食品安（ān）全智慧監管係統，實現全員監管（guǎn）良好工作（zuò）機製（zhì）。此外，北海市教育局采取色標管（guǎn）理、明廚亮灶等科學、先進的食品安全管理模（mó）式，不斷提高校園食堂的科學化、標準化，監管觸角直達師生家長，及時掌（zhǎng）握工作動態，全力消除食品安全隱患，保障師生生命健康。截至目前，北海市學校（xiào）食堂“明廚亮灶”覆蓋率為100%，學校食堂“互聯網+明廚亮灶（zào）”不斷得到強化。
以食育宣傳為著力點，築牢食品安全舌尖防線
北海市教（jiāo）育局認真貫徹（chè）落實國家三部委《學校（xiào）食（shí）品安全與（yǔ）營養健（jiàn）康（kāng）管理規定》，緊密（mì）結合“護苗攻堅行動”，實施（shī）安全精（jīng）準宣教活（huó）動，多維化、立體化開展食品安全宣傳教育。持續開展（zhǎn）開學第（dì）一課、食品安全宣傳周（zhōu）等多類活動，加強學校師生食品安全和營養健康科普宣傳（chuán）教育，教育學生養成良好衛生習慣、良（liáng）好行為素養。將食品安全與創建文明城市品牌有機結合，大力推進“厲行節約、公勺公筷（kuài）、光盤行動（dòng）、拒食野味（wèi）”行動，號召全市教育係統（tǒng）師生家長朋友以實（shí）際行動響應，通過“小（xiǎo）手拉大手，一（yī）個人影（yǐng）響（xiǎng）一家庭”的宣（xuān）傳思路，廣泛發動全市48萬師（shī）生背後對應（yīng）的40多萬個家庭開展家校聯合，共同踐行行動要求，不斷提升師生們（men）的食品安全意（yì）識及行為（wéi）素養。
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