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特色串串燒烤味（wèi）型以麻辣鮮香為主，全（quán）香料碼味，不加任何香精色素，口感好（hǎo）。
學（xué）廚網串串（chuàn）燒烤培訓內容介紹
1、特色串串燒烤食材選擇及（jí）使用
2、特色串串香料的識別
3、串（chuàn）串燒烤製作過程要點及技巧
4、特殊燒烤食品（pǐn）使用工具及（jí）操作要點
5、手工操作及學習
學廚網串串燒（shāo）烤培訓過程介紹（shào）
1、師傅講解串串燒烤製作的理論知識
2、手把手示範製作串（chuàn）串燒烤
3、學員親（qīn）手操作製作串串燒烤
4、實（shí）體店對口見習
培訓優勢
1、我們是正規，專業，大型的（de）谘詢公司（sī）。學員可實地考察（chá），滿意後簽約（yuē）學習。
2、規模大，操作廚具多，保證學員個個（gè）都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技（jì）術。
3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材（cái）料公司免費提供，不讓（ràng）學員出（chū）一分錢。
4、在谘詢（xún）過程中，由專業師傅帶領學員去調味（wèi）品市場、餐飲器具市場對原料和（hé）後廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備學員在原材料和器具的采購無後顧之憂。
5、一次性收取費，中途不再（zài）收取其他費用。
6、免費食宿，安全衛生。
7、3年內免（miǎn）費（fèi）跟蹤服務，為學員（yuán）解決一切技術上問題。
8、交（jiāo）通方便，無論車站還是市中心都有（yǒu）多條線路到公司。
學廚網專門為學（xué）員提供學到本領的解決方案
1、少講理論，純技術傳授，不會（huì）高深難懂（dǒng）。
2、采用小班製手把手（shǒu）教學，包教包（bāo）會
3、為保證教（jiāo）學質量，每月我們僅招收（shōu）50名學員。
4、一個學習周期未學會我們提供免費複學。
5、免費提供實（shí）體店實（shí）習機會，會學會（huì）做（zuò）會用。
6、免食宿費用，一次（cì）性（xìng）收費無任何額外費用。
更多特色小吃培訓項目：
一、早餐早點培訓（xùn）：花卷、香酥無礬油條培訓、香菇包子、成都蒸（zhēng）餃、醬肉包、灌湯（tāng）包（bāo）、早（zǎo）餐包子、鮮肉包、抄手培訓、鍋貼培訓（xùn）、煎餅果子培訓、早餐、包子培訓、小籠包培訓、養生粥培訓、雜糧煎餅培（péi）訓、無（wú）添加劑油條（tiáo）培訓、純手工水餃培訓、饅頭、鮮汁大包培訓（xùn）、廣東腸（cháng）粉培訓（xùn）、千裏香餛飩培訓、東北手工（gōng）餃子（zǐ）培訓、千（qiān）層餅培訓、鹵肉（ròu）卷餅（bǐng）培訓、荊州鍋盔培訓、土家醬（jiàng）香（xiāng）餅培訓（xùn）、武大郎燒餅培訓、雞蛋灌（guàn）餅培訓、皇中皇大餅培訓、山東（dōng）雜（zá）糧煎餅（bǐng）培訓、土家公婆餅培訓、西安肉夾饃培訓、發糕培訓、卡通包培（péi）訓、廣式早點培訓、口袋饃培訓、廣東包子培訓、石頭餅培訓、荊（jīng）楚湯包（bāo）培訓、潮州綠豆餅培訓、雜糧包子（zǐ）培訓、剁饃培訓、武漢三鮮豆皮培訓、上海生煎包培訓、小籠包、灌湯包（bāo）培訓、早點油炸全套培訓、仙桃鍋塊培訓、無礬大油條。
二、麵（miàn）條係列培訓：紅燒大排麵、重（chóng）慶小麵、紅燒牛肉麵、砂鍋排骨麵、紅（hóng）燒（shāo）肥腸麵（miàn）、泡椒雞雜麵（miàn）、蘭州拉麵、山西刀削麵、成都擔擔麵、河南燴麵、白湯燴麵、羊肉燴麵、原陽燴麵、三鮮燴麵（miàn）、獲（huò）嘉餄餎條、郟縣餄（hé）餎（le）麵、武漢熱幹（gàn）麵、老北京雜醬麵、四（sì）川涼麵、香菇燉雞麵、酸蘿卜老鴨麵、酸菜麵、紅燒牛肉麵、麻鴨麵、麻骨麵、泡椒牛肉麵、牛肉粉麵、牛肉板（bǎn）麵、怪味涼麵、大排麵、臊子麵、砂鍋麵、油潑麵、粉漿（jiāng）麵條、牛骨湯麵、紅燒排骨麵（miàn）、茄汁麵（miàn）、鍋蓋麵、醬肉刀削麵、大刀麵、鹵肉麵（miàn）、安（ān）微板麵（miàn）、太和板麵、新疆炒拉條、臊子麵、手抓麵、菠菜麵、牛骨湯麵、油潑麵、香辣麵、砂鍋麵（miàn）、鋪蓋麵、烏冬麵（miàn）、扯麵、海鮮燜麵（miàn）、河南漿麵條、安陽粉漿飯、山野菜雜麵條、芝（zhī）麻葉雜麵條、糊塗麵、彩色麵條、勾魂麵、剪刀麵、怪味麵、雲吞麵、菠菜麵（miàn）、老碗麵等等。
三、麵點係列培訓：蔥油餅、麻園、肉夾饃係列（liè）培訓、南（nán）充（chōng）鍋盔係列培訓、春（chūn）卷係列培訓、生煎包培訓、灌湯包培訓、醬香餅培訓、軍屯鍋盔培訓、糖油果子培訓、手抓（zhuā）餅培訓、煎餃培訓。
四、四川（chuān）特色小吃培訓：紅糖糍粑、鹽水雞（jī）培訓、哪家正宗砂鍋土豆粉培訓、水煮肉片培訓、口水雞培訓、羊肉湯、特（tè）色烤魚飯、抄手、甜（tián）水麵、開心貓串串培訓、涼粉、回鍋肉培訓、花（huā）溪牛羊肉米粉成都砂鍋飯培訓、成都麻辣香鍋培訓、成都小吃培訓、幹鍋（guō）成都小吃培訓、冒菜成都小（xiǎo）吃培訓、甜皮鴨。
五、火鍋係列培訓：重慶火鍋（guō）、鴛鴦火（huǒ）鍋、香辣蝦（xiā）火鍋、火鍋涮羊肉、銅鍋涮羊肉、四川麻辣火鍋、啤酒鴨火鍋、滋補鴨火鍋、兔肉火鍋、十元小火鍋、時（shí）尚小火鍋、火鍋鴨、火鍋雞、重慶雞公煲（bāo）、羊蠍子火鍋、麻辣火鍋、片片魚火鍋、海（hǎi）鮮火鍋、小肥羊火鍋、肥牛火（huǒ）鍋、美味涮牛肚、老北京涮羊肉、鐵鍋柴雞（jī）火（huǒ）鍋、畜肉類火鍋、禽（qín）肉類火鍋、水產類火（huǒ）鍋、海鮮類火鍋、野昧類火鍋、其他（tā）類火鍋、單鍋火鍋、鴛鴦火鍋（guō）、三（sān）湯鍋（guō）、羊（yáng）肉串、豬肝、鴨腸（cháng）、雞翅、鳳爪、鴨舌、豬腦、臘肉、腰花、毛肚、牛鞭、牛筋、雞脯肉、午（wǔ）餐肉、牛百葉（yè）、豆腐、素（sù）雞、千張、脆豆腐（fǔ）、凍豆腐、豆油皮、豆腐幹、海（hǎi）帶、腐竹、木耳、香菇（gū）、野菌、苕粉、酸菜（cài）、土豆粉、黃花菜、包（bāo）菜、蘿卜、冬瓜、黃瓜、平菇、藕片、菠菜、白菜、豆芽、紅（hóng）薯、雞蛋、油條、香腸、鴨血、粉絲、火腿、金針菇、鶴鶉蛋、海（hǎi）帶結、鮮魚丸（wán）、鮮蝦丸、牛肉（ròu）丸、豆腐（fǔ）丸、瘦肉丸（wán）、素菜丸、牛蛙、魚排、泥（ní）鰍、魚頭、魷魚、螃蟹、基尾蝦（xiā）。
六、燒烤係列培訓：羊肉串燒烤培訓、烤五花（huā）肉（ròu）、鐵板魷（yóu）魚、田螺燒烤、正宗烤茄子、紙包魚培訓、烤扇貝烤生蠔培訓、鐵板燒、羊（yáng）肉串、烤豬蹄培訓、麻辣小龍、蝦鐵板魷魚培訓、萬州烤（kǎo）魚培訓、燒烤培（péi）訓、特色重（chóng）慶燒烤培訓、東北（běi）燒烤培訓、奧爾（ěr）良烤翅培訓、十三香小龍蝦培訓、烤腦花培訓、韓國紙上烤肉培訓、紙（zhǐ）包魚培訓、海鮮大（dà）咖培訓、錫（xī）紙燒烤培訓、油燜大蝦培訓、巴西烤肉培訓（xùn）、鐵板魷魚培訓、烤麵筋培訓、烤豬（zhū）蹄（tí）培訓（xùn）、烤鴨脖培訓、鐵板燒培訓（xùn）、烤鴨腸培訓、鐵板（bǎn）鴨培訓、把把燒培訓。
七、鹵菜係列培訓（xùn）：四川鹵鵝、絕味鴨脖培訓、傳統（tǒng）鹵菜培訓、成（chéng）都（dōu）鹵（lǔ）菜培訓、鹵雞爪、鹵（lǔ）豬（zhū）排骨、涼拌紅油（yóu）耳片培訓、現撈鹵菜、紙杯冷串串（chuàn）培訓、涼菜（cài）培訓、鹵方塊肉（ròu）培訓、五香蹄花培訓、鹵豬頭肉培訓（xùn）、鹵豬口條培訓、鹵豬腸培訓、鹵豬耳（ěr）培訓、鹵豬肚培訓、虎皮雞爪培訓、五（wǔ）香雞爪培訓、鹵（lǔ）雞腿（tuǐ）培訓、鹵雞翅培訓、鹵（lǔ）翅中（zhōng）培訓、鹵雞肝培訓、香鹵幹子培（péi）訓、香鹵毛豆培訓、五香（xiāng）腐竹培訓、香鹵千張（zhāng）培訓、鹵（lǔ）海（hǎi）帶（dài）培訓、鹵花生培訓、鹵蓮藕培訓。
八、特色小（xiǎo）吃培訓：成都麻辣香鍋（guō）、成都（dōu）雞翅（chì）包飯（fàn）、麻辣小龍（lóng）蝦培訓、鳳爪、蓋澆飯、四川（chuān）冒菜、南充（chōng）方鍋盔、砂鍋米線培訓、烤麵筋、麻辣小龍蝦培訓、夜市燒烤、中心養生湯鍋、正（zhèng）宗水餃培訓（xùn）、烤雞翅（chì）、海鮮燒烤、啵啵魚、花甲米（mǐ）線係列（liè）培訓、老媽兔頭培訓、印度（dù）飛餅、手工肥腸粉培（péi）訓（xùn）、酸辣粉（fěn）培訓。
九、冷飲（yǐn）係列培訓：
A、奶荼係列：泡沫（mò）奶（nǎi）茶、衝繩黑糖奶茶、普洱（ěr）奶茶、仙草奶茶、鴛鴦奶茶、草莓奶茶、蒙娜麗（lì）莎的眼淚、芒果奶茶、花（huā）生奶茶、風梨奶茶、柳橙奶茶、巧（qiǎo）克力奶（nǎi）茶、抹荼奶茶、鑽石絕戀奶茶、綠豆沙、奶茶、熏衣草奶茶、桂圓紅（hóng）棗奶茶、兩小無猜奶茶、情人淚奶茶、焦糖瑪奇朵奶茶、轉角遇到（dào）愛等。
b、冰粥係列：草莓冰粥、青蘋果冰（bīng）粥、風（fēng）梨冰粥、烏梅冰粥、葡萄冰粥、楊梅冰粥、百香果冰粥情人果冰粥、酸梅冰粥、芒果冰粥、椰（yē）果冰粥、情人果冰粥等幾十種秘製口味。
C、沙冰係（xì）列：清心夏日、紫羅蘭沙冰、玫瑰沙冰、芒果沙冰、西瓜沙冰、荔枝沙冰、哈密瓜（guā）沙冰（bīng）、鳳梨沙冰（bīng）、檸檬沙冰等六十餘新口味。
D、刨冰係列：情人果刨冰、草莓（méi）刨冰（bīng）、青（qīng）蘋果刨（páo）冰、鳳梨刨冰、哈密瓜（guā）刨冰、水蜜桃刨冰、楊梅刨冰、芒果刨冰（bīng）、百香果刨冰、花式刨冰等幾十種（zhǒng）特質製口味。
E、果汁係列：五彩果汁、花（huā）式果汁、三彩果汁、青蘋果果汁、柳橙果汁、鳳梨果汁、檸檬（méng）水、草莓果汁、熱果汁、鮮榨果汁、藍精（jīng）靈（líng）、一千零一夜等（děng）。
F、雪花酪係列：炒冰、雪花酪（lào）、咖啡雪花酪、芒果雪花酪、草莓雪花酪（lào）、巧（qiǎo）克力雪花酪、黃金香柚雪花酪（lào）、抹茶雪花酪、香芋雪花（huā）酪等各（gè）種（zhǒng）不同秘製（zhì）口味。
G、炒酸奶：原（yuán）味炒酸（suān）奶、西瓜炒酸奶、草莓炒酸奶（nǎi）、香蕉炒酸奶、玫瑰炒酸奶、芒果炒酸奶、藍莓炒酸奶、火龍果炒酸奶等。
H、冰淇（qí）淋係列：花式冰淇淋，餘種不同（tóng）口味的（de）底料冰（bīng）淇淋，搭配上口（kǒu）感清新（xīn）的新鮮果粒、營養豐富的堅果，現場炒製中自（zì）由選擇（zé），自（zì）由搭配，自由（yóu）變化。一（yī）選、二配、三炒，真正的（de）冰淇淋（lín）美食。
I、冰淇淋品種有：蛋桶冰淇淋、三色冰淇淋、草莓新地、藍莓新地、水蜜桃新地、哈密瓜新地、巧克力新地、蘋果新地、鳳梨新地，草莓聖代、藍莓聖代、水蜜桃聖代、鳳（fèng）梨聖代、鮮果聖代、冰淇（qí）淋船、香蕉船、果醬冰淇淋、水果（guǒ）冰淇淋、各（gè）種蓋澆果味冰（bīng）淇淋、各種口味（wèi）的（de）意大利冰淇淋、怪味冰淇淋、油炸冰淇淋等百餘種不（bú）同秘製口味。
J、尚荼係列：果味尚茶、原味尚茶、茉莉（lì）綠茶（chá）、英伯倫桃子味紅荼、英伯倫焦糖（táng）味紅荼、英伯倫玫瑰味紅荼、英（yīng）伯倫蘋果味紅荼、英伯倫桔子味紅（hóng）荼、英伯倫黑玫（méi）味紅荼、蜂蜜柚子荼、桂圓（yuán）紅棗荼、幫利鐵觀音（yīn）。
十、廣東點心（xīn）係列培訓：
套餐一：醬（jiàng）皇（huáng）蒸鳳爪、水晶蝦餃皇（huáng）、香煎芋（yù）絲糕、馬蹄糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰（yē）汁（zhī）紅豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉（chā）燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、香蔥（cōng）花卷、燕（yàn）麥饅（mán）頭。
套餐二（èr）：醬皇（huáng）蒸鳳爪（zhǎo）、水晶蝦餃皇、香煎（jiān）芋絲糕（gāo）、馬蹄糕、紅棗（zǎo）糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、鳳凰流沙包（bāo）、蜜汁叉（chā）燒包、百年蓮蓉包（bāo）、豆沙包、燕麥饅頭、香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶豆沙花卷、鹹（xián）水角、芝麻球、炸地瓜丸、酥炸春卷、碧綠元茜餃、雙栗百花餃、香芹（qín）鮮肉（ròu）餃、鮮蝦菠菜餃、玉米餃。
套餐三（sān）：醬皇（huáng）蒸鳳（fèng）爪、水（shuǐ）晶蝦餃皇、糯米雞、金蒜蒸排（pái）骨、蟹粉燒麥皇、香煎芋絲糕、馬（mǎ）蹄糕、蘿卜糕、紅棗糕、古法馬拉糕、椰汁紅豆糕、紅豆糕、綠豆糕、鳳凰流沙包、蜜汁叉燒包、百年蓮蓉包、豆沙包、燕麥饅頭、香蔥花卷、奶黃包、蝴蝶（dié）豆沙花卷、鹹水角、芝麻球、炸地瓜丸、酥炸春卷、碧綠元茜餃、雙（shuāng）栗百花餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃、玉米餃；
廣東點心係列
A、蒸類：醬皇蒸鳳爪、金蒜蒸排骨、蟹粉燒麥皇、燒汁焗豬手、XO醬金錢肚、酥皮牛肉球（qiú）、薑蔥牛百葉、黑胡椒（jiāo）豬肚、黑椒大腸（cháng）頭（tóu）、荷香糯米雞、糯米燒賣、水（shuǐ）晶蝦餃皇、養生核桃包、蜜汁叉燒包、鳳凰流沙包、香蔥（cōng）花卷、奶黃（huáng）包、蝴蝶豆沙（shā）花卷、上海小籠包（bāo）、鳳凰流沙包、蘑菇包、麥香饅頭、碧綠元茜餃、雙栗（lì）百花（huā）餃、香芹鮮肉餃、鮮蝦菠菜餃、玉米餃、潮（cháo）式蒸粉（fěn）果；
b、煎炸類：象形雪梨果、瑤柱蘿卜糕、日式腐皮卷、三絲炸春（chūn）卷、廣州煎餃、香煎芋（yù）絲糕、香煎玉米餅、煎蔥油餅、脆皮馬蹄條、馬蹄糕、鹹水角、芝麻球、炸地瓜丸；
C、糕點（diǎn）類：古法馬拉糕、養眼棗（zǎo）皇糕、咖啡千層糕、楊枝甘露、錦鯉滑布丁、椰汁紅豆糕、紅（hóng）豆糕、綠豆糕、花生糕、芝麻糕、香芋糕、黑糯米糕、撈起西（xī）米露、雙皮奶、美顏龜苓膏；
D、酥類：紫（zǐ）薯焗蛋撻、飄香榴蓮酥、酥脆蘿卜油、西（xī）多士（shì）、慕斯蛋糕；
粥類：艇仔粥、皮蛋瘦肉粥、豬（zhū）雜粥、瑤（yáo）柱白果粥、明火靚白粥、田園菜心粥、生滾牛肉（ròu）粥、生滾魚片粥；
E、腸粉類：韭黃鮮蝦腸、爽滑牛肉丸腸（cháng）、蜜汁叉燒腸、XO醬蝦米腸、羅漢上素腸、香菇豬肉腸、香蔥雞（jī）蛋（dàn）腸。
十一、中餐家宴係列培訓：回鍋（guō）肉小炒培訓、水煮魚培訓、毛血旺
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