來源時間為：2020-07-07
中（zhōng）國質量新聞網訊為做好中高考期間食品安全保障工作，廣東省（shěng）湛江市市場監（jiān）管局積極（jí）發揮市場監管職能，聯合有關部門落實各項防範措施，切實加強校園食品安全的監管，為中高（gāo）考期間師生食品安全保駕護航。
加強領（lǐng）導，成立工作專班
結合今年中高考期間疫情防控食品安全工作的特點，製定中高考期間食品安全保障方案，成立中（zhōng）高考（kǎo）期間食品安全保障工作小組，進一步（bù）完善中高（gāo）考期間突發事件（jiàn）處置預案，加（jiā）強組織領導（dǎo）。同時，聯合教育、公安（ān）、網信、宣傳等部門成立工（gōng）作專班，對考點學校食堂及其周（zhōu）邊餐飲店開（kāi）展專項檢查（chá），加強對涉考（kǎo）單位的（de）巡查，壓（yā）實餐飲服務單位主體責任。
加強督導，專人駐點值守
參照重大活動餐飲（yǐn）服務食（shí）品安全保障要求，加強應急值守和駐點監督保障工作，派專（zhuān）人駐守全市各個考點，確保人員在崗、信息暢通，指導學校落實疫情期（qī）間集中用餐（cān）防控措施。全力做（zuò）好中高考期間校園食品安全的保障工作。充分發揮消費維權調解作用，保持12345投訴舉報及應急電話暢通，及時受理和處理各類食品安全的投訴（sù）和舉報。
加強培訓，強（qiáng）化部門聯動
在中高考前（qián），組織全市各縣（市、區（qū））市（shì）場監管局、市（shì）教育局分管局領（lǐng）導，考點巡查監管人員和考（kǎo）點學校（xiào）分管校領導、學（xué）校食堂食品安全管理員共600多（duō）人（rén）進行中高考食品安全業務知識視頻直播培訓（xùn），確保中高考順利進行（háng）。中高考期間，和教（jiāo）育、衛（wèi）健、公安、人社等部門聯合組成工作督導組，加強對各考點的巡查監管和專項檢查。同時，積極推進校園“互聯網+明（míng）廚亮灶”建（jiàn）設，組織對考點周邊食品經營單位開展全麵風險排查，以冷凍肉類食品使用量大的餐飲服務單（dān）位（wèi）為重點對象、以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨（yā）肉等畜禽肉類、水產品及其製品特別是進口冷凍（dòng）食品為重點（diǎn）品種，嚴查無證或（huò）超範圍經營、銷售過期以及“三無”食品等違法行為。
加強宣傳，提升防範（fàn）意識
利用“湛（zhàn）江市場監管”微信公眾號等新（xīn）媒體平台和手機群發考試期間食品（pǐn）安全溫馨提醒短（duǎn）信，發布中高考有（yǒu）關的（de）食品安全消費預警（jǐng），引導家長、學生在疫情防控期間科學消費、健康飲食，增強考（kǎo）生食品安全意識和自我保護能力（lì）。同時積極對承接考生用餐的學校食堂或餐飲服務（wù）單位食品安（ān）全法律法（fǎ）規和安全知識的宣（xuān）傳教育，強化其主體責（zé）任意識和從業（yè）人員食（shí）品安（ān）全意識。(供稿：廣東省湛江市市場（chǎng）監（jiān）管局）
86153502020-07-0716:39:42:898廣東省湛江市市（shì）場監管局加強校園食品安全監管護航中高考期間食品安全220038地方動態地方動態（tài）http://www.cqn.com.cn/zj/content/2020-07/07/content_8615350.htmhttp://www.cqn.com.cn/m/zj/content/2020-07/07/content_8615350.htm中國質（zhì）量新聞網為做好中高考期間食品安（ān）全保障工作，廣東省湛江市市場監管局積極發揮市場（chǎng）監管職能，聯合有關部門落實各項防範措施，切實加強校園食品安全的（de）監管，為中高考期間師生食品安全保駕護航。
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