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原標題：四川省自貢市全麵（miàn）排（pái）查考點及周邊就餐點食品（pǐn）安（ān）全風險
為全麵保（bǎo）障中高考期間師生食品安全，四川省自貢市市場監管係（xì）統市、縣(區)、所三級聯動，對“兩考”考點及周邊就餐點開展食品安全風險（xiǎn）排查。
執法人員重（chóng）點檢（jiǎn）查學校（xiào）食堂、校園周邊食品店、中小型（xíng）餐飲經營單（dān）位，嚴厲打擊銷售和（hé）使用進貨渠道來源不明、過（guò）期變質、“三無（wú）”等食品及食品原材料的違法經營（yíng）行為，督促食品經營者嚴格落實進貨查驗、索（suǒ）票索證、購銷台賬等製度（dù）。在風險排（pái）查中，針對部分學校食堂、餐飲服務單位防（fáng）蠅、防蟲、防（fáng）塵“三（sān）防”設施不到位、直接接觸食（shí）品的從業（yè）人員未戴口罩（zhào）上（shàng）崗、明廚亮灶監控設施（shī）未（wèi）實施全覆蓋（gài），以（yǐ）及學校周邊（biān）食品經營戶將食品與非（fēi）食（shí）品混放、未認真落實進貨商品索證索票製度等隱患，及時發出了責令整改。
為消除各種食品安全風險隱患，市場監管部門提前（qián）向廣大考生及家長發出了食品安全風險提示（shì）：飲食安全（quán）“五不要”，即不要到衛生條件差的路邊（biān）攤（tān）點就餐、不要吃剩菜剩飯、不要迷信“大補”、不要嚐試新奇食材、不要吃生冷等刺激食物；營養均衡應在保持原有飲食習慣的基礎上，注意食物多樣化，以（yǐ）保證各種營養供（gòng）給。
截至（zhì）目前，全市市場監管係統出（chū）動檢（jiǎn）查（chá）人員133(人次)，檢查學校食堂20個、校園周邊食品經營戶217(戶次)，發現問題44處，責令整改21(戶)。
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