為（wéi）貫徹落實領導人對廣東（dōng）省的重要指（zhǐ）示批示精（jīng）神,實施廣東鄉村（cūn）振興戰略,傳承、創新粵菜美食文化。6月18日上午，珠海市工貿技工學校舉行了“粵菜師傅（fù）”怒江短訓（xùn）班第八期的開班儀式。怒江蘭（lán）坪駐（zhù）珠海工作站站長尹潔，怒江蘭坪駐珠（zhū）海工作站、蘭坪縣統計局副局長楊從軍、站員陳（chén）增妹，珠海市職業訓練指導服（fú）務中心實訓部部長吳軍、一級（jí）講師馮淩煥，金網國際教育管理集團職業教育事業部總監邱少文，珠海市工貿技工學校校長淩梓馨（xīn），副校長劉玲杉等主要（yào）領導出席了此次開班儀式。
粵菜（cài）師傅開班現場（chǎng）
首先由怒江蘭坪駐珠海（hǎi）工作站、蘭坪縣統計局（jú）副局長楊（yáng）從軍致辭，他對（duì）珠海市政府及珠（zhū）海市工貿技（jì）工學（xué）校提供的支持與幫助（zhù）表（biǎo）示由衷感（gǎn）謝（xiè）。他還希望怒江的新學員能夠珍惜學習機會，遵守學校紀律，用技能回報家鄉和社會（huì）。
怒（nù）江蘭（lán）坪駐珠海工作站、蘭坪縣統計局
副局（jú）長楊從軍致辭
接著珠（zhū）海市職業訓練指導服務中心實訓部部長吳（wú）軍致辭，他介紹（shào）了（le）在職業訓練指導服務中心進行的課程安排，他勉勵（lì）新學員借助“粵菜師傅”的良好平台（tái），學習更多的烹飪（rèn）知（zhī）識，用一技之長造福社會。
珠（zhū）海市職業訓練指導服務中心
實訓部部長吳軍致辭（cí）
隨（suí）後由金網國際教育管理集團職（zhí）業教育事業部總監邱少文致辭。她熱烈歡迎此次前來的新學員，對前幾期學員的學習表現給與了肯定，她希（xī）望培訓新學員們能夠轉變觀（guān）念，認真學習粵菜烹飪基礎知識，掌握各項烹飪技藝，提高認識職業技能（néng）的重要性,珍惜學習機（jī）會，通過技能實現就業和（hé）脫貧。
金網國際教（jiāo）育管理集團（tuán）職業
教育事業部總監邱少文致辭
緊接著學員（yuán）代表和吉（jí）才上台（tái）發言，他表示對能夠成為（wéi）“粵菜師傅”怒（nù）江短（duǎn）訓班的學員（yuán）倍感榮幸，感謝各級政府（fǔ）單位和珠海（hǎi）市工（gōng）貿技工學校給予的關心與厚愛，會珍惜難得的學習機會，尊師重道，努力學習技能（néng），為實現心中的廚師夢而努力奮（fèn）鬥。
學員代表和吉才上台發（fā）言（yán）
最後，珠海市職業訓練指導服務中心實訓部部長吳軍與珠（zhū）海市（shì）工貿技工學校校長淩梓馨共同為新（xīn）學員發（fā）放廚師服及教材，接著現場由邱少文總監和校長淩梓馨給（gěi）學員發放生（shēng）活（huó）費補助。
工貿技工校長淩梓馨、市職業培訓中心部（bù）長吳軍共（gòng）同為新學員發放廚師服及教材
總監邱少（shǎo）文、校長淩梓馨給學員發放生活費補助
全體學員及領導合影留念
2018年以來（lái），廣東省大力推進“粵（yuè）菜師傅（fù）”工程，珠海市工貿（mào）技工學校（xiào）積極響應，聯合珠海市職業訓練指導服務中心共同開展“粵菜師傅”培訓（xùn）班，至今已開辦8期。所有參加培訓班（bān）的學員費用（yòng）全免，費用由金網教育集團和工貿技工學校承（chéng）擔（dān），助力精準扶貧。
學校在傳承粵菜文化的同時，將進一步探索“粵菜師（shī）傅”培訓的新（xīn）思路，不斷總結（jié）培訓經驗（yàn），加（jiā）大（dà）投入（rù），切實加強師資隊伍建設,不斷提高培訓質量，努力培養更多更好的“粵菜師（shī）傅”,並且幫助更多（duō）貧困地（dì）區（qū）人員以“一技之長”實現穩定高質量就業。相信乘著粵港澳大灣區的東風，博大精深的粵菜文化定能更加發揚光大。
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