本報訊為確保（bǎo）疫情防控期間全市各類學校順利複學，保障廣（guǎng）大（dà）師生（shēng）食（shí）品安全,近日，陝西省商洛（luò）市市場監管局聯合（hé）市教育局、市衛健委（wěi）等（děng）部門，成立8個專項督察組，對全市中學以及校園周邊的疫情防控和食品安全進行專（zhuān）項督（dū）察，助力學校安全有（yǒu）序複學。
聯合督察組通過現場交談、實地查看等方式，重點檢查（chá）了疫情防控期間學校食堂食品安全管理體係和責任製的建立、從業人員健康體（tǐ）檢、原材料采購、食堂食品安全加工規範操作、餐廚垃（lā）圾回收管理、餐用具清洗消（xiāo）毒等情況。
從檢查的情況（kuàng）來看，全市（shì）學校食品安全總體情況良好，各類學校普（pǔ）遍重視食（shí）品（pǐn）安全，建立了食品（pǐn）安全管理製（zhì）度，落實了校長為第（dì）一責任（rèn）人的學校食堂食品安全責任製，配備了專職或兼職的食品安全管理員，能夠建立並執行原料采購索（suǒ）票索證和進貨查（chá）驗製度。對督察中發（fā）現的食品安全問題，聯合（hé）督察組提出（chū）了整改意見，要求食堂負責人立即（jí）整改。同時，聯合督察（chá）組還對校園周邊（biān）食品經營（yíng）戶進行了全麵（miàn）檢查，杜絕銷售過期食品、三無食品、假冒偽劣食品行為。
下一步，聯合督察組將繼續加（jiā）大校園食品安全監管力度，有序做好小學、幼兒園順利安全（quán）複課工作（zuò）。
□魚秀平
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