來源（yuán）時間為：2020-03-27
中國質量新聞網訊為把（bǎ）好複（fù）學疫（yì）情防控關（guān），切實保障返校師生身體健康和食品安全，鷹潭市（shì）月湖區市場監管局以（yǐ）疫情防控為中心，以食品安全為抓手，紮實開展校園周邊環境及食品安全專項檢查工作，堅決守住安全底（dǐ）線。
開展校園食堂檢查
督促學校落實校園食品安全主體責任（rèn），落實合理引導學生錯（cuò）時就餐、隔座就餐等疫情防控（kòng）措施，確保健康體檢率、設（shè）施安全率、清（qīng）潔消毒率、操作規範率、安全防護率達到“五個100%”。同時，加大學校“明廚亮灶”和“互聯網＋智慧監管”建設力度，在已實現全區學校（幼兒園）“明廚亮灶”覆蓋（gài）率達到100%的基礎上，督促學校（幼兒園）食（shí）堂繼續細化提高建設標準。
開展校園周邊經營（yíng）戶檢查
對轄區內中（zhōng）小學及幼兒園校園（yuán）周（zhōu）邊食（shí）品、玩具和文具等經營戶開展檢查，加（jiā）強經營戶庫存產品檢查，排查過期、變（biàn）質的食品及其原料，清查（chá）“三無”玩具和文具。並對校園及周（zhōu）邊經營戶（hù）證照是否齊全、餐飲經營戶是否具有健康體檢證（zhèng）明，是否落實（shí）各項疫情防控措施等情況進行檢查。
截至目前，共（gòng）檢查複工經營單位64家，其中：學校食堂2家，食品經營戶（hù）26家，餐飲經（jīng）營戶（hù）17家，玩具（jù）經（jīng）營戶10家，文具經營戶（hù）9家。出動執法人員147人次。下一步，月湖區市場監管局將繼續做好“事前、事中、事後”監管的有效銜接，及時排查安全風險，消除安全隱患，進一步淨化校園及周邊市場環境，杜絕校（xiào）園及周邊不符合食（shí）品安全和疫情防控要（yào）求的情況發（fā）生（shēng）。（供（gòng）稿：鷹潭市（shì）月（yuè）湖區市場監管局）
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