來源時間為：2023-06-27
6月26日，陝西省市場（chǎng）監管局（jú）召開全省學（xué）校食堂承包企業食（shí）品安全專項排查整（zhěng）治（zhì）會議，對（duì）開展全省學校食堂承包企業食品安全（quán）專項排查整治（zhì）工作進行動員和部署。會（huì）議傳達學習了市場監（jiān）管（guǎn）總局關於全國學校食堂承包企業食品安（ān）全專項排查整治會（huì）議精神，通報了近期全國學（xué）校食（shí）品安全事件。
會議強調，各級市場監管（guǎn）部門（mén）要進一步提高（gāo）校園食品安全工作特殊性和緊迫性認（rèn）識，認真組織開展學校食堂承包企業食品安全專項排查整（zhěng）治行（háng）動（dòng），健全全鏈條監管機製，嚴厲打擊食品安全（quán）違法（fǎ）犯罪行為。要針對校外供餐單位（wèi）自動化、智能（néng）化水平不高，餐飲管理公司承包情況複雜等問題，采（cǎi）取更有（yǒu）針對性的監管舉措，用心、用情、用力做好校園食品安全工（gōng）作（zuò）。要認真查（chá）找當前學校食品安全管理的薄（báo）弱環節，堅決落實學校食品安全主體責任，深入開展風險隱患排查，及時解決存在的問題。要細（xì）化完善學校、學校食堂承包企業、學生集體用餐配送單位風險（xiǎn）管控清單，嚴格落實“日（rì）管控（kòng）、周排查、月調度”工作製度，切實提升精準防控風險的水（shuǐ）平。
會議要求，一是強化屬（shǔ）地管理責任。督促指導包保幹部強化屬地責任意識，對照責任清單（dān）、任務清單深入實地，逐項開（kāi）展包保督導，對督導中發現的食品安全風險問題，第（dì）一時間督促整（zhěng）改。二是深入推進市場監管行風建設。結（jié）合地方實際，紮實深入開展行風問（wèn）題排查整治（zhì）活動，清單式梳理存在（zài）的風險隱患和薄弱環節，確保不發生損害群眾（zhòng）利（lì）益、引發輿情風險的突出行風問題。三是嚴厲打擊“兩超一非”問（wèn）題。全麵開展風險排查，督促企業加強生產、加工過程管控，規範使用食品添加劑，防止超範圍、超限量使用的風險（xiǎn），嚴防原輔料（liào）及食品添加劑帶入非食用物質的風險。四是切實提升輿情風（fēng）險防範化解意識和應急處置水平。強化輿情管理機製建設，明確任務分工，完善輿情應急響應程序，確保工（gōng）作規（guī）範有序，不斷提升主（zhǔ）動（dòng）處置輿情能力，切（qiē）實維護和營（yíng）造市場監管良好輿論環境。五是深入開展學校食堂承包企（qǐ）業（yè）食品安全專項（xiàng）排查整治（zhì）工作。嚴（yán）格按照市場監（jiān）管總局和省局（jú）的安排部署，在規定的6個月時限內，開（kāi）展全麵排查，督促落實主體責任，嚴懲違法違規行（háng）為，確保專項整治工作取得實（shí）效。
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