來源時間為:2022-11-11
11點50分,伴隨(suí)著清脆(cuì)的下課鈴聲,錦屏縣新(xīn)化小學食堂(táng)熱鬧起來,學生們排隊領(lǐng)取牛(niú)奶和蘋果,並拿好(hǎo)餐盤前往打菜區,依次排隊挑選自己心儀的菜品。
肉丁炒炸豆腐、酸椒炒豆芽、青瓜炒火腿(tuǐ)、紫菜雞蛋湯……六年級的陳可欣同學正在享受著可口的飯菜。
“我們學校的營養餐種類豐(fēng)富,每天中(zhōng)午都有一(yī)些牛奶和蘋果,我和我的同學們都是非常愛吃這個營養餐。”陳可欣說。
“這些年,隨著農村義務教育學生營養改善計劃的實施(shī),孩子們(men)吃(chī)得越來越(yuè)好,身體也越來越棒。”新化小學校長閔歡介紹(shào),學校(xiào)80%以(yǐ)上的學生是留守兒童,營養改善計(jì)劃解決了學生吃飯難的問題,促進了學生健康成長,減輕了家庭經濟負擔,也解放了大量農村勞動力。
營養(yǎng)餐(cān)不隻是一(yī)頓飯的事情(qíng),對正處在生長(zhǎng)發育階段的孩子們來說,營養豐富非(fēi)常重要,要讓孩子們從吃得飽邁向吃(chī)得營養、吃得健康。
“從2022年秋季學期開始,我們為(wéi)了把(bǎ)營養餐進行(háng)提質(zhì)提升,就采取(qǔ)‘5+X’的(de)模式,5元是國家補助部分(fèn),X是家長自籌(chóu)部分,並且我們還要確保每周有三天的牛奶,每天有雞蛋水果。”閔歡(huān)說。
回想曾經提著大筐、小筐往返於(yú)學校和集市之間的經曆,新化小學教(jiāo)師歐一輝感(gǎn)歎:“在農產品還沒有統一配送之(zhī)前,我(wǒ)們教師會按(àn)照班(bān)級輪流到集市采購,但那裏供挑選的食材很有限,即使我們搭配了再豐富的營養(yǎng)食譜,卻苦於沒有足夠的食材做(zuò)支撐(chēng)。”
近年來,錦屏通過“學校+公司+農民專業合作(zuò)社+農(nóng)戶”的模式,以學生營養餐農產品(pǐn)消費需求為重點,深入推進(jìn)校園農產品消(xiāo)費需求與當地(dì)農村產業發展的精準對接,持續擴大營養餐配送企業覆蓋麵,實現從農業發展到學生營養改善的“雙(shuāng)贏”。
如今,配送公司冷鏈車每天準時將(jiāng)食材運送到學(xué)校門口,實實在在解決了鄉鎮學校營養餐食材采購難、選擇麵(miàn)窄的問題。
2022年秋季學期,錦屏縣緊跟國家營養改善計(jì)劃新要求,將(jiāng)農村義務教育學生營養改善計劃(huá)補助標準從每生每天4元提高至5元(yuán)。隨之升級的營養改善計劃“5+X”供餐(cān)模式(政府膳食補助5元+家庭適當繳納少量費用)正(zhèng)在有序開展。目前,錦屏縣實施農村義務教育學生營養改善(shàn)計劃學校共92所,實施義教(jiāo)營養餐資金2253元,覆蓋在校學生22530人。(陸琇楊曉海吳世文(wén))
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